Necesidad de un sistema específico de información para la gestión en el subsector de albergues juveniles

Abstract

El objetivo de este trabajo es analizar el subsector de albergues juveniles como formula

o concepto peculiar dentro de la industria del alojamiento.

La caracterización de este subsector del sector del alojamiento, su conceptualización a

través de las actividades alberguistas, y en definitiva el conocimiento del negocio, nos

servirán de base para identificar la necesidad de desarrollar un modelo o sistema de

información especifico, adaptado a las particularidades propias de estos

establecimientos. Éste partirá de los modelos analíticos contables y de gestión ya

utilizados como estándares en la industria del alojamiento.

En concreto, de las características exploradas se van a deducir, por una parte, criterios

de estructuración del modelo en función de la categorización de esas actividades, y por

otra, el desarrollo de conceptos de ingresos y costes típicos que satisfagan las

necesidades particulares de información. Confluyendo todo ello, en reglas específicas de

cálculo, asignación y registro; nuevos formatos de presentación y análisis de la

información. Así como en la definición de los ratios e indicadores más útiles para

mejorar la gestión de estas organizaciones.

El fin último de este sistema de información especifico, sería mejorar la calidad de la

información elaborada para la toma de decisiones empresariales.

The aim of this paper is to analyze the subsector of youth hostels as a formula or unique

concept within the lodging industry.

The characterization of this sub-sector, its conceptualization through hostelling

activities and ultimately the business knowledge could be used for identifying the need

to develop a specific information system adapted to the particularities of these lodging

establishments. This will build on the cost accounting models and management

accounting widely used in the hospitality industry.

Specifically, the characteristics are explored to deduct, on the one hand, the criteria for

structuring model based on the categorization of these activities, and secondly, the

development of concepts of income and typical costs that meet the needs of information

considering a new rules of calculation, allocation and registration, new formats of

presentation and analysis of information, as well as the ratios and indicators useful for

improving the management of these organizations.

The ultimate goal of this specific information system would be to improve the quality of

elaborated information for making business decisions.