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Libro
IV Jornadas ibéricas de razas autóctonas y sus productos tradicionales: innovación seguridad y cultura alimentaria
dc.contributor.editor | Valera Córdoba, María Mercedes | es |
dc.contributor.editor | González Redondo, Pedro | es |
dc.contributor.editor | Horcada Ibáñez, Alberto Luis | es |
dc.contributor.editor | Alcalde Aldea, María Jesús | es |
dc.contributor.editor | Molina Alcalá, Antonio | es |
dc.date.accessioned | 2016-07-28T11:19:14Z | |
dc.date.available | 2016-07-28T11:19:14Z | |
dc.date.issued | 2007 | |
dc.identifier.citation | Anónimo (2007). IV Jornadas ibéricas de razas autóctonas y sus productos tradicionales: innovación seguridad y cultura alimentaria. Sevilla: Junta de Andalucía. Consejería de Agricultura y Pesca | |
dc.identifier.uri | http://hdl.handle.net/11441/44149 | |
dc.description.abstract | Las Jornadas Ibéricas de Razas Autóctonas y sus Productos Tradicionales son una iniciativa conjunta de la Escuela Superior Agraria de Elvas y de la Universidad de Sevilla. Su objetivo es la divulgación de conocimientos técnicos y científicos actualizados de un sector de actividad cada vez más importante para los dos países ibéricos: la producción alimentaria de origen animal. | es |
dc.format | application/pdf | es |
dc.language.iso | spa | es |
dc.publisher | Junta de Andalucía. Consejería de Agricultura y Pesca | es |
dc.rights | Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internacional | * |
dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ | * |
dc.subject | Productos animales | es |
dc.subject | Productos ibéricos | es |
dc.subject | Razas autóctonas | es |
dc.title | IV Jornadas ibéricas de razas autóctonas y sus productos tradicionales: innovación seguridad y cultura alimentaria | es |
dc.type | info:eu-repo/semantics/book | es |
dcterms.identifier | https://ror.org/03yxnpp24 | |
dc.type.version | info:eu-repo/semantics/publishedVersion | es |
dc.rights.accessRights | info:eu-repo/semantics/openAccess | es |
dc.contributor.affiliation | Universidad de Sevilla. Departamento de Ciencias Agroforestales | es |
dc.relation.publisherversion | http://www.juntadeandalucia.es/servicios/publicaciones/detalle/51757.html | es |
dc.contributor.group | Universidad de Sevilla AGR273: Nuevas Tecnologías de Mejora Animal y de Sus Sistemas Productivos | es |
idus.format.extent | 406 p. | es |
dc.relation.publicationplace | Sevilla | es |
dc.identifier.idus | https://idus.us.es/xmlui/handle/11441/44149 |
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JornadasIbericasRazasAutoctonas.pdf | 5.917Mb | [PDF] | Ver/ | |