Trabajo Fin de Grado
Turismo como herramienta de integración social en Sevilla: talleres de cocina en barrios desfavorecidos
Autor/es | Tapias Chinsonje, Mª Luz |
Director | López-Bonilla, Jesús Manuel |
Departamento | Universidad de Sevilla. Departamento de Administración de Empresas y Comercialización e Investigación de Mercados (Marketing) |
Fecha de publicación | 2022 |
Fecha de depósito | 2022-09-13 |
Publicado en |
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Titulación | Universidad de Sevilla. Grado en Turismo |
Resumen | El turismo es una de las principales actividades económicas de nuestro país. Por este motivo, este sector, a través de su oferta turística, ofrece la posibilidad de ser utilizado como herramienta de integración social para ... El turismo es una de las principales actividades económicas de nuestro país. Por este motivo, este sector, a través de su oferta turística, ofrece la posibilidad de ser utilizado como herramienta de integración social para sectores de población en riesgo de pobreza y/o exclusión social. Para la creación de nueva oferta turística, es necesario conocer y analizar las características y comportamientos que tendrá la demanda turística ante esta nueva modalidad de actividad turística. La investigación realizada en este Trabajo de Fin de Grado se enfoca en obtener, mediante un estudio empírico, una previsión de la reacción que tendrá el turista ante un servicio turístico de integración social, en concreto talleres de cocina en barrios desfavorecidos. Tourism is one of the main economic activities in Spain. Therefore, the industry offers the opportunity of being used as an excellent means of social and economic integration through its tourist offerings. In order to ... Tourism is one of the main economic activities in Spain. Therefore, the industry offers the opportunity of being used as an excellent means of social and economic integration through its tourist offerings. In order to create new tourist offering, its necessary to get to know and analyse the characteristics and behaviours that tourist demand might have towards this new type of tourist activity. The research carried out in this final degree project is focused on obtaining an estimated tourists´reaction to social integration tourist services, in particular, cuisine workshops in deprived neighbourhoods. |
Cita | Tapias Chinsonje, M.L. (2022). Turismo como herramienta de integración social en Sevilla: talleres de cocina en barrios desfavorecidos. (Trabajo Fin de Grado Inédito). Universidad de Sevilla, Sevilla. |
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2021-22-179-77801474-1-TAPIAS_ ... | 1.042Mb | [PDF] | Ver/ | |