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Trabajo Fin de Grado
Estudio sobre las preferencias gastronómicas de los consumidores en los Palacios y Villafranca (Sevilla)
| dc.contributor.advisor | Ledesma Chaves, Pablo | es |
| dc.creator | García Arriaza, Tamara | es |
| dc.date.accessioned | 2022-04-05T11:41:13Z | |
| dc.date.available | 2022-04-05T11:41:13Z | |
| dc.date.issued | 2020 | |
| dc.identifier.citation | García Arriaza, T. (2020). Estudio sobre las preferencias gastronómicas de los consumidores en los Palacios y Villafranca (Sevilla). (Trabajo Fin de Grado Inédito). Universidad de Sevilla, Sevilla. | |
| dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/11441/131770 | |
| dc.description.abstract | En el presente proyecto de investigación se lleva a cabo un análisis interno y externo sobre el sector gastronómico del municipio sevillano de Los Palacios y Villafranca como motivo de la puesta en marcha de la iniciativa “Los Palacios, Destino Gastronómico”. Seguidamente, se ha realizado un análisis DAFO del citado sector y se han establecido una serie de objetivos de marketing, así como las estrategias de segmentación y posicionamiento, seguidas por la iniciativa anteriormente mencionada. Además, se han propuesto diversas medidas de acción para tratar de cumplir dichos objetivos y otras para tratar de paliar los efectos de la actual crisis sanitaria y económica generada por el Covid-19 en el sector de la restauración. Por último, se ha realizado un estudio de mercado para conocer cuáles son las preferencias gastronómicas de los consumidores. | es |
| dc.format | application/pdf | es |
| dc.format.extent | 53 | es |
| dc.language.iso | spa | es |
| dc.rights | Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internacional | * |
| dc.rights.uri | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/ | * |
| dc.subject | Los Palacios, | es |
| dc.subject | preferencias | es |
| dc.subject | consumidor | es |
| dc.subject | establecimiento | es |
| dc.subject | gastronómico | es |
| dc.title | Estudio sobre las preferencias gastronómicas de los consumidores en los Palacios y Villafranca (Sevilla) | es |
| dc.type | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis | es |
| dc.type.version | info:eu-repo/semantics/publishedVersion | es |
| dc.rights.accessRights | info:eu-repo/semantics/openAccess | es |
| dc.contributor.affiliation | Universidad de Sevilla. Departamento de administración de empresas y marketing. | es |
| dc.description.degree | Universidad de Sevilla. Grado en Administración y Dirección de Empresas | es |
| dc.publication.endPage | 53 | es |
| Ficheros | Tamaño | Formato | Ver | Descripción |
|---|---|---|---|---|
| GARCIA ARRIAZA, TAMARA.pdf | 1.670Mb | 
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