Listar Artículos (Agronomía) por autor "Navarro, L."
Mostrando ítems 1-2 de 2
-
Artículo
Le secteur caprin laitier andalou : Stratégies de recherche, développement et formation afin d’augmenter la valeur ajoutée des fromages artisanaux
Castel Genís, José María; Navarro, L.; Ruiz, F. A.; Sayadi, Samir; Hevilla, S.; Jiménez, M.; Mena Guerrero, Yolanda (CIHEAM (Centre international de hautes études agronomiques méditerranéennes), 2009)Résumé. Le secteur caprin laitier andalou produit 50% du lait de l’Espagne et possède des opportunités de développement ...
-
Artículo
Situación actual y perspectivas de futuro de los productos lacteos vinculados a la raza Payoya
Ruiz Morales, Francisco de Asís; Navarro, L.; Gutiérrez, R.; Castel Genís, José María; González, O.; Mena Guerrero, Yolanda (Federación Española de Asociaciones de Ganado Selecto, 2014)Los productos lácteos derivados de las cabras de raza Payoya, autóctona de suroeste andaluz, presentan potencialidades ...