Listar Artículos (Química Analítica) por autor "Rodríguez Bernal, María Dolores"
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Artículo
Determinación de hidroximetilfurfural en mieles como parámetro indicador de la calidad de las mismas
Villar Navarro, Mercedes; Villar Navarro, María del Pilar; Cobo Wajer, Santiago; Rodríguez Bernal, María Dolores; Serrano, Manuel (Universidad Pablo de Olavide de Sevilla, 2015)El objetivo principal de esta investigación es la determinación de la cantidad de hidroximetilfurfural (HMF) en diferentes ...