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Mostrando ítems 411-420 de 532
Artículo
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The deuteration of organic compounds as a tool to teach chemistry
(Publicaciones y Fomento Editorial de la UNAM, 2022-09)
The deuteration of organic compounds has contributed to several fields of scientific knowledge, such as analytical, medicinal, organic chemistry, and polymer science. In this manuscript the concepts of kinetic isotopic ...
Libro
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Scientific Advances in STEM: From Professor to Students
(MDPI, 2021-09)
Universities should generate and relay knowledge and, therefore, placing it at the service of society. In this context, the Higher Polytechnic School (Escuela Polit´ecnica Superior, EPS) of the University of Seville (US), ...
Ponencia
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Proceso de consolidación en la formación de un profesor novel
(Universidad de Sevilla. Instituto de Ciencias de la Educación, 2002)
Tesis Doctoral
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La oxidación biológica en continuo del ion ferroso en reactores de película bacteriana soportada
(1992-10-06)
Los drenajes ácidos de las minas de carbón y de sulfuros metálicos, constituyen un importante foco de contaminación, donde el principal agente contaminante es el ion ferroso disuelto. A lo largo del tiempo este Fe(II) es ...
Ponencia
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Bioplásticos de soja con nanopartículas de ZnO para su uso en horticultura
(AEIPRO. Asociación Española de Dirección e Ingeniería de Proyectos, 2021-10)
El consumo de bioplásticos ha aumentado debido a los beneficios sociales, ambientales y económicos que presentan. No obstante, existen algunas aplicaciones específicas como puede ser la horticultura, donde estos bioplásticos ...
Capítulo de Libro
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Emulsiones aceite-en-agua basadas en proteínas de garbanzo
(3ciencias, 2020-04)
Las emulsiones aceite-en-agua han sido habitualmente estabilizadas usando proteína de huevo. Sin embargo, en los últimos años se ha incrementado considerablemente el uso de proteínas vegetales para reemplazar a las ...
Artículo
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Nitrificación de aguas residuales de industrias lácteas, en régimen discontinuo: estudio comparativo a distintas cargas orgánicas
(Reed Business Information, 2002)
Los efluentes de las industrias lácteas están constituidos principalmente por leche y agua, y agentes de limpieza, dándole alcalinidad. De acuerdo con las características de este tipo de vertido se le ha aplicado un ...
Artículo
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Special Issue “Production of Biofuels and Numerical Modelling of Chemical Combustion Systems”
(Multidisciplinary Digital Publishing Institute (MDPI), 2021)
Tesis Doctoral
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Caracterización reológica en estado estacionario de pastas para detergentes que contienen tripolifosfato pentasódico
(1988)
Las propiedades detersivas de los detergentes dependen de la concentración de iones alcalino-térreos en el medio de lavado. Para su eliminación por secuestro o precipitación se incluyen en sus formulaciones compuestos que ...
Artículo
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Role of carbohydrate conjugation on the emulsification and antioxidant properties of intact and hydrolysed whey protein concentrate
(Elsevier, 2019)
The conjugation of proteins with carbohydrates generates covalent bonds which may improve their techno- and biofunctional properties and therefore expand their applications in the food industry. In the present study, a ...