Trabajo Fin de Grado
Impacto de la capacidad sobre el efecto Bullwhip en cadenas de suministro
Autor/es | Peña Pérez, Alfonso |
Director | Domínguez Cañizares, Roberto |
Departamento | Universidad de Sevilla. Departamento de Organización Industrial y Gestión de Empresas I |
Fecha de publicación | 2020 |
Fecha de depósito | 2021-02-19 |
Titulación | Universidad de Sevilla. Grado en Ingeniería de Organización Industrial |
Resumen | Una cadena de suministro son todos aquellos eslabones que conforman la infraestructura por la cual
un bien o servicio de consumo va transcurriendo desde su concepción hasta atender la demanda del
cliente final. Su objetivo ... Una cadena de suministro son todos aquellos eslabones que conforman la infraestructura por la cual un bien o servicio de consumo va transcurriendo desde su concepción hasta atender la demanda del cliente final. Su objetivo es el de incrementar el valor del producto o servicio. Cada uno de estos escalones es encargado de todas las funciones de una empresa: recepción, procesamiento del pedido, entrega, etc. Pero también incluye funciones como la distribución, el marketing y otras muchas actividades que, si bien no inciden directamente en el traspaso de bienes o servicios, influyen a que la empresa como conjunto sea capaz de realizarlo. Este concepto se puede agrandar y complicar exponencialmente, ya que cada eslabón puede tener distintos productos, distintos proveedores y distintos clientes. Por tanto, es de vital importancia para el correcto funcionamiento de una cadena de suministros que el flujo de materiales, productos e información sea ágil. Sin embargo, la complejidad inherente de una cadena de suministro da lugar a ciertos fenómenos que perjudican su rendimiento, como el conocido efecto Bullwhip. (Extraído de la Introducción) |
Cita | Peña Pérez, A. (2020). Impacto de la capacidad sobre el efecto Bullwhip en cadenas de suministro. (Trabajo Fin de Grado Inédito). Universidad de Sevilla, Sevilla. |
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TFG-3171-PEÑA PEREZ.pdf | 3.845Mb | [PDF] | Ver/ | |