Situación actual del esquema nacional de selección de la raza Retinta

Abstract

El Esquema de Selección y Mejora de la Raza Retinta fue aprobado por Resolución Comunicada de la DirecciÓn General de Producciones y Mercados Ganaderos, el día 29 de enero de 1992. Sus objetivos se orientan a mejorar las cualidades de producción de carne, la conformación de los animales y las características reproductivas, manteniendo las características maternales de la raza, su rusticidad y adaptación al sistema de explotación extensivo en que se desenvuelve la raza. El proceso selectivo se está llevando a cabo sobre las poblaciones existentes en pureza, pero si n olvidar el uso frecuente que se hace de ella en cruzamiento industrial.