Optimización del riego y del abonado en el cultivo de la patata

Abstract

Ensayo realizado por el Servicio de Asesoramiento al Regante del IFAPA, en el que se llevó a cabo un experimento para adecuar el manejo combinado del riego y el abonado nitrogenado en el cultivo de la patata. El cultivo de la patata en la actualidad está muy extendido en Andalucía, y cada vez más se está cultivando en las zonas de climas suaves y en suelos ligeros buscando la precocidad del producto. Destaca el análisis de los precios de venta en el mercado, actualmente son muy variables, por lo que una mayor profesionalización del sector, unido a un mejor aprovechamiento de los recursos de agua y abonado, pueden ayudar a que el resultado sea más económico, más rentable y más sostenible para el medioambiente. Para llevar a cabo el estudio, se estableció un planteamiento de diseño en el que se contemplaron los manejos más usados en patata, en el que se emplearon técnicas de riego localizado con fertirrigación y riego por aspersión y abonado por cobertura, analizando ampliamente los criterios de producción. Se concluye que el abonado es una clara influencia sobre el rendimiento o producción del cultivo en relación a la menor significación de la variable de dosis de riego, y que el aumento del abonado nitrogenado influye de forma determinante en el aumento de producción y que dentro de las necesidades hídricas del cultivo, la que mejor responde y garantiza más producción es, el aumento de nitrógeno, quizá por la menor pérdida de nitrógeno por lixividación