Geografía Humana

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Examinando Geografía Humana por Agencia financiadora "Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades (MICINN). España"

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    Acceso AbiertoArtículo
    Aportaciones españolas a la agroalimentación territorializada en perspectiva geográfica y de género
    (Universidad de Granada, 2023) Silva Pérez, María Rocío; González Romero, Gema; Universidad de Sevilla. Departamento de Geografía Humana; Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades (MICINN). España
    Se plantea un acercamiento a los sistemas agroalimentarios territorializados desde la perspectiva de la Geografía y de las geógrafas españolas. Su marco es el proyec to SAMUTER (Sistemas agroalimentarios multifuncionales y territorializados en España, PID2019-105711RB-C62), que a su vez se integra en un programa más amplio sobre agriculturas, paisajes, patrimonios y desarrollo. Las fuentes son re vistas españolas de Geografía y otras especializadas en temáticas rurales y agrarias: un total de 20 revistas (265 números y 2820 artículos) correspondientes al periodo 2018-2022, analizadas y vaciadas siguiendo una metodología diseñada exprofeso. La discusión de los resultados abunda en la versatilidad de estos estudios y en su asunción geográfica, teniendo en cuenta, además, las aportaciones específicas de las autorías femeninas y la perspectiva de género. Se concluye en la particular contribución geográfica española a la agroalimentación territorializada, orientada a las temáticas territoriales y paisajísticas y alejada del núcleo duro de estos estudios; también se colige la masculinidad de las autorías y la débil o casi nula incorporación de la perspectiva de género.
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    Acceso AbiertoArtículo
    Denominaciones de Origen Protegidas del cerdo ibérico y territorio. Una lectura desde la perspectiva de la agroalimentación territorializada
    (Universidad de Alicante, 2023) Silva Pérez, María Rocío; Leco Berrocal, Felipe; Pérez Díaz, Antonio; Universidad de Sevilla. Departamento de Geografía Humana; Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades (MICINN). España
    Se indagan los comportamientos territoriales de las Denominaciones de Origen Protegidas del cerdo ibérico. La fuente básica son los Pliegos de Condiciones, analizados comparativamente desde las lógicas de los sistemas agroalimentarios localizados y sus atributos de proximidad en la cadena alimentaria y arraigo agroecológico. Ciclos productivos ganaderos y agroindustriales se correlacionan con las circunscripciones normativas de estas DOPs (áreas de producción y elaboración). Proximidades se asimilan a cercanías potenciales o reales entre áreas de producción ganadera y de elaboración agroindustrial, y entre éstas y las radicaciones de las agroindustrias. Se entiende por arraigo el enraizamiento de las explotaciones ganaderas con las bases naturales y culturales de sus territorios; se averigua a través de extensiones de áreas de producción y en sus relaciones con la dehesa. Los resultados abundan en distorsiones del territorio, en su consideración como arraigo, extensión, proximidad/lejanía y concentración/dispersión administrativa. Se concluye en la existencia de distintos modelos.
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    Acceso AbiertoDataset
    Full data by Local Action Groups–LAGs and by Groupings of Landscape Types–GLTs [Dataset]
    (2024-03-15) Galindo Pérez de Azpillaga, Luis; Foronda Robles, Concepción; García López, Ana María; Universidad de Sevilla. Departamento de Geografía Humana; Galindo Pérez de Azpillaga, Luis; Foronda Robles, Concepción; Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades (MICINN). España; Junta de Andalucía; Universidad de Sevilla. HUM875: Estudios Territoriales y Turísticos
    In this paper, Smart Villages (SV) are considered to possess smartness associated with community action from the bottom up that contributes to the welfare of the local population in situ, this smartness being more than just an element of information and communications technology (ICT) infrastructure quality and the rural population’s ability to use this technology. The proposed aim is to examine the interactivity on some specific social media platforms (Facebook, Twitter—currently rebranding to X—and YouTube) used by those Spanish profit-free associations responsible for the local management and application of sustainable rural development policies and the relationship of this interactivity with the main territorial features. To this end, 16 indicators have been defined—as the basis for a multivariate analysis of the scaled summations obtained from the indicators—determined by a linear correlation coefficient (r), a principal component analysis (PCA) and a k-means cluster analysis. Once the main results have been obtained and interpreted by landscape, they can facilitate the construction of a smart village ecosystem. The study shows how the interactivity of the administration with the private sector and society is a tool for increasing participation in decision-making processes, and for encouraging transparency and accountability in public bodies, both of which lead to a smarter society. The social media provide effective platforms for the public administration to be able to communicate with society through the publication of relevant information and the creation of community dialogue spaces.]
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    Acceso AbiertoArtículo
    La huerta de autoconsumo en la Sierra de Huelva: calidad, soberanía y apego alimentario
    (Universidad de Granada, 2023) García Martín, Miguel; Universidad de Sevilla. Departamento de Geografía Humana; Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades (MICINN). España; Agencia Estatal de Investigación. España
    El actual modelo de producción y consumo ha convertido los alimentos en un bien mercancía más del complejo engranaje económico capitalista y globalizado. En tal contexto, ser capaz de alimentarse al margen de este sistema —esto es, cultivar, cosechar y consumir la propia comida— se ha convertido en toda una aspiración social y en un alegato ideológico. En esta contribución se investiga el papel de las huertas de autoconsumo que hay repartidas por la Sierra de Huelva, analizando las diversas dimensiones que las componen más allá de su estricta función productiva. Por medio de encuestas, entrevistas y observaciones de campo se han obtenido resultados relevantes que ayudan a caracterizar estos sistemas agroalimentarios como espacios multifuncionales, marginales en lo espacial aunque paisajísticamente singulares en un territorio dominado por la dehesa. Se llega a la conclusión de que los hortelanos que habitan estos pequeños núcleos serranos le otorgan un significado especial a la huerta y su cosecha, no solo por la calidad de los alimentos que obtienen, sino también por el afecto, el valor simbólico y el bienestar emocional que les proporcionan.
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    Acceso AbiertoArtículo
    The impact of COVID-19 on the short-term rental market in Spain: Towards flexibilization?
    (Elsevier Ltd., 2022) Sequera, Jorge; Nofre, Jordi; Díaz Parra, Ibán; Gil, Javier; Yrigoy, Ismael; Mansilla, José; Sánchez, Sheila; Universidad de Sevilla. Departamento de Geografía Humana; Ministerio de Ciencia, Innovación y Universidades (MICINN). España
    The Spanish real estate and its ‘sea and sun’ tourism model, were profoundly disrupted during the Great Recession of 2008–2014 As a result, hedge funds and their speculative operations have favoured an intense process of urban touristification in the largest Spanish cities, especially over the past ten years. The aim of this paper is to examine how the COVID-19 crisis has triggered shifts in the supply of short-term rentals and the type of demand of such rentals. By taking into account such changes, we will address the potential changes that the current pandemic scenario might bring between the ‘classical’ real estate market and short-term rentals in Spain.