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Ponencia
Diseño de rutas enogastronómicas en Andalucía
(Escuela Universitaria de Estudios Empresariales, 2010)
El Estudio para el Diseño de Rutas Enogastronómicas en Andalucía pretende diagnosticar la situación actual de la oferta y demanda asociada al segmento turístico enogastronómico que permita impulsar el desarrollo de ...