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A certificação de produtos orgânicos na Andaluzia

 

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Opened Access A certificação de produtos orgânicos na Andaluzia
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Author: Caldas, Nádia Velleda
Anjos, Flávio Sacco dos
Bezerra, Antônio Jorge Amaral
Aguilar Criado, Encarnación
Department: Universidad de Sevilla. Departamento de Antropología Social
Date: 2010
Document type: Presentation
Abstract: O trabalho analisa o processo de organização de produtores orgânicos da Andaluzia que estiveram envolvidos em uma tentativa de implantação de um sistema participativo de garantia. Esta iniciativa foi liderada pela administração dessa comunidade autônoma espanhola entre 2006 e 2008. O estudo baseia-se em entrevistas realizadas com atores sociais que estiveram implicados nesse processo, identificando os obstáculos políticos e organizativos que impediram que essa proposta pudesse avançar. The paper analyzes the organization of organic farmers from Andalusia who were involved in an attempt to establish a participatory system of guarantee. This initiative was spearheaded by the autonomic administration between 2006 and 2008. The study is based on interviews with social actors who were involved in this process, identifying political and organizational barriers which have prevented this proposal to move forward.
Cite: Velleda Caldas, N., Sacco dos Anjos, F., Amaral Bezerra, A.J. y Aguilar Criado, E. (2010). A certificação de produtos orgânicos na Andaluzia. Universidad de Sevilla. SEJ418: Territorio, Cultura y Desarrollo.Recuperado de
Size: 829.0Kb
Format: PDF

URI: http://hdl.handle.net/11441/49506

DOI: 10.1590/S0103-20032012000300004

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