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Mostrando ítems 11-20 de 37
Ponencia
Turismo, identidad y reivindicación sociocultural en Chile
(Facultad de Turismo y Finanzas, 2012)
El presente estudio -aún en curso- se desarrolla en Chile y relaciona los aspectos socioculturales de la sostenibilidad con el hecho de que los proyectos de turismo comunitario han aumentado en número durante los ...
Ponencia
El cuarto real de Santo Domingo como oportunidad de turismo sostenible, social y cultural para Granada
(Facultad de Turismo y Finanzas, 2012)
El turismo cultural, especialmente el recuperado y puesto en valor desde una perspectiva de gestión y conservación sostenible, es, hoy en día, una oportunidad única en la búsqueda de soluciones específicas a problemas ...
Ponencia
¿Qué conocen los alumnos universitarios sobre sostenibilidad? Un estudio comparativo en universidades de países diferentes
(Facultad de Turismo y Finanzas, 2012)
El trabajo que presentamos se centra en un estudio comparativo sobre lo que conocen los alumnos universitarios acerca del concepto sostenibilidad. El estudio empírico, aún en curso, se basa en una encuesta on-line ...
Ponencia
Cultura web 2.0 aplicada en el sector hotelero de Sevilla, para hoteles independientes
(Facultad de Turismo y Finanzas, 2012)
Internet y las nuevas tecnologías 2.0 están cambiando la forma en la que los consumidores se acercan al sector servicios, y además facilita a los establecimientos hoteleros contactar más fácilmente con sus clientes. ...
Ponencia
Turismo rural en Extremadura: un estudio del perfil de su demanda
(Facultad de Turismo y Finanzas, 2012)
Por sus peculiaridades naturales y su biodiversidad, Extremadura ha ido afirmándose, en la última década, como un importante destino de turismo rural. Actualmente, los profundos cambios que está experimentando la ...
Ponencia
Aproximación al concepto de agroturismo a través del análisis de la legislación española en materia de agroturismo
(Facultad de Turismo y Finanzas, 2012)
El concepto de agroturismo no tiene una definición clara y unánime. Dependiendo del país o, en el caso de España, de las legislaciones autonómicas, puede tener unos matices u otros. Como consecuencia, se ha producido ...
Ponencia
El uso de la metodología DEA (Data Envelopment Analysis) para la evaluación del impacto de las TIC en la productividad del sector hotelero
(Facultad de Turismo y Finanzas, 2012)
El objetivo principal de este trabajo es analizar una técnica no paramétrica para la construcción de fronteras de producción que es aplicada en muchos estudios sobre eficiencia y hotelería. El DEA (Análisis Envolvente ...
Ponencia
Contemporaneidad, turismo y patrimonio etnológico: realidad coriana y mediación etnográfica en el bajo Guadalquivir
(Facultad de Turismo, 2012)
Desde los años 90 hasta la actualidad, la Unesco ha presentado tres programas relacionados con el patrimonio etnológico: el sistema de los Tesoros Humanos Vivos (1993), la Proclamación de las Obras Maestras del ...
Ponencia
Identificación de los factores claves de éxito en la empresa hotelera
(Escuela Universitaria de Estudios Empresariales, 2012)
Ponencia
Patrimonio etnológico, identidad y turismo. El caso de “la saca de las yeguas de Doñana”
(Escuela Universitaria de Estudios Empresariales, 2012)
La saca de las yeguas es una actividad de interés etnológico de orígenes remotos, que se enmarca en el conjunto de faenas que los ganaderos del actual Parque Nacional de Doñana realizan en este territorio en régimen ...