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Composición química de la carne de conejo silvestre (Oryctolagus cuniculus) y viabilidad de su predicción mediante espectroscopía de infrarrojo cercano
(Asociación Interprofesional para el Desarrollo Agrario, 2010)
En algunos países del entorno mediterráneo existe tradición de consumo de carne de conejo silvestre procedente de la caza. Sin embargo, las características de la canal y de la carne de esta especie cinegética han sido ...
Ponencia
Contenido de hueso de la canal de conejos de monte cazados en Andalucía (España)
(Asociación Española de Cunicultura (ASESCU), 2010)
Para caracterizar el contenido de hueso de la canal del conejo de monte ( Oryctolagus cuniculus algirus ) procedente de la ca- za, se analizaron 53 canales encorambradas adquiridas en mercados de abastos de Sevilla ...
Capítulo de Libro
La producción de carne de especies cinegéticas en Andalucía
(Junta de Andalucía Consejería de Agricultura y Pesca, 2010)
Capítulo de Libro
La producción de carne ovina en Andalucía
(Junta de Andalucía Consejería de Agricultura y Pesca, 2010)
Artículo
El Narangestan, un Jardín de Naranjos Antesala del Palacio del Gobernador
(Asociación Española de Parques y Jardines Públicos, 2010)
En Irán, muy cerca de las antiguas ciudades persas del Imperio Aquemerida, Pasargadae (Ciro El Grande 599 a C.) y Persépolis (Darío Ι 518 a C.), en plena cordillera de los Montes Zagnos y próxima al Golfo Pérsico, ...
Ponencia
Estructura genética del caballo de Pura Raza Menorquina
(Universidad de Vigo, 2010)
El caballo de Pura Raza Menorquina es una raza autóctona española localizada fundamentalmente en la isla de Menorca. Según los ganaderos los animales que fundaron el Libro Genealógico creado en 1987, procedían principalmente ...
Capítulo de Libro
La producción de carne bovina en Andalucía
(Junta de Andalucía Consejería de Agricultura y Pesca, 2010)
Artículo
Collaborating Students as Caretakers for Maintaining a University Farm for Teaching in Rabbit Farming
(Medwell Journals, 2010)
The viability of maintaining a farm for teaching in Rabbit Farming at the Faculty of Agriculture (University of Seville, Spain) using collaborating students and the collaborating students’ perception of the educational ...