ListarRevista Andaluza de Antropología - 2020 - Nº 18 por materia "Cadenas mundiales agroalimentarias"
Mostrando ítems 1-1 de 1
-
Artículo
El pastoralismo sardo: Entre el mercado global, la gestión de la incertidumbre y las formas de resistencia
(Universidad de Sevilla, 2020-04)La ganadería ovina es una de las fuentes principales de producción de Cerdeña, una isla en el corazón del Mediterráneo ...