ListarRevista Andaluza de Antropología por materia "Epistemologías del sur"
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Artículo
Ampliando las epistemologías del sur a partir de los sabores: diálogos desde los saberes de las mujeres de Mozambique
(Universidad de Sevilla, 2016-03)Este artículo se centra en el análisis de los saberes orales involucrados en la preparación de los alimentos que marcan ...
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Artículo
Una antropología patrimonial de las ausencias: ¿salvaguardar el patrimonio inmaterial como acuerdo social a partir del "diálogo de saberes"?
(Universidad de Sevilla, 2021-07)El patrimonio cultural inmaterial (en adelante, PCI), puede ser entendido como un patrimonio para la vida. Las manifestaciones ...