Consecuencias sobre la salud de mujeres en edad fértil tras la exposición laboral a plaguicidas

Abstract

Los plaguicidas son sustancias que previenen, destruyen o controlan plagas. A estos compuestos están expuestos muchos trabajadores del sector agrícola, principalmente aquellos encargados de aplicarlos. El objetivo principal de este estudio fue determinar el grado de exposición a plaguicidas y metales en una muestra poblacional de mujeres trabajadoras en la recolección de frutas y verduras frente a trabajadoras de una fábrica de elaboración de conservas. Se han llevado a cabo estudios a distintos tiempos de exposición, identificando posibles factores asociados a dicha exposición y las posibles consecuencias sobre su salud. Para ello, y tras firma del consentimiento informado, se les recogió información mediante encuestas epidemiológicas para realizar una valoración del estado general de salud. Además se tomaron muestras de sangre destinadas al estudio de la bioquímica sérica, estudio de los niveles de peroxidación lipídica como marcador de estrés oxidativo, análisis de la actividad de la acetilcolinesterasa eritrocitaria y la colinesterasa plasmática como marcadores de exposición a organofosforado s y análisis de niveles de metales en sangre. Se observó una diferencia significativa en los niveles de peroxidación lipídica en suero entre las mujeres trabajadoras del campo y las de la fábrica, en los dos períodos de muestreo. Sin embargo, la actividad de la acetilcolinesterasa eritrocitaria no presentó diferencias significativas entre ambos grupos de mujeres. Finalmente, de los metales estudiados sólo se detectaron Al, Mn, Cu, Zn y Pb. Estos resultados forman parte de un estudio a largo plazo, por lo que las conclusiones serán preliminares hasta la finalización del estudio. De momento se confirma la relación entre la exposición laboral a plaguicidas y la alteración de algunos parámetros como son la peroxidación lipídica o valores de glucosa, urea o creatinina.