Buscar
Mostrando ítems 1-1 de 1
Trabajo Fin de Grado
Ruta cultural por los paisajes del pimentón de la comarca de La Vera (Cáceres): de la tradición a la innovación en el patrimonio urbano-cultural con valor etnológico
(2020-09)
Aunque es conocido mundialmente por sus características culinarias, pocos conocen el proceso y las infraestructuras que intervienen en la elaboración del Pimentón de La Vera. Gracias al cultivo del pimiento y a la fabricación ...