Listar Ponencias (Nutrición y Bromatología, Toxicología y Medicina Legal) por agencia financiadora "Ministerio de Ciencia e Innovación (MICIN). España"
Mostrando ítems 1-1 de 1
-
Ponencia
Seguimiento de la maduración de variedades de uva mediante colorimetría y análisis de imagen de semillas
(Universidad de Alicante. Servicio de Publicaciones, 2010)El seguimiento de la maduración de la uva se realiza mediante análisis fisicoquímico y organoléptico del mosto, siendo ...