INTURPYME[Dataset]

Abstract

Este dataset es resultado del Proyecto de I+D “PYME Turísticas, Cadenas de Valor Globales e Innovación” (INTURPYME), que fue seleccionado por el Ministerio de Economía y Competitividad para su financiación en la convocatoria del Plan Estatal correspondiente al año 2013. Los datos proceden de una encuesta dirigida a empresarios/gerentes de PYME en las siguientes actividades: alojamiento, servicios de comidas y bebidas y de agencias de viajes, operadores turísticos, servicios de reservas y actividades relacionadas con los mismos. El marco muestral de la encuesta fue diseñado a partir de los datos del Directorio Central de Empresas –DIRCE- (INE). La definición operativa de PYME que se empleó en esta investigación es la de toda empresa que cuente al menos con un asalariado, pero que disponga de menos de 200 trabajadores. La estructura del cuestionario está compuesta por cinco apartados, con un total de 141 ítems. 1. Datos de las PYME turísticas y su participación en las cadenas de valor globales: 52 ítems. 2. Resultados de las PYME turísticas: 6 ítems. 3. Naturaleza, intensidad y tipología de la innovación de las PYME turísticas: 51 ítems. 4. Características organizativas y de gestión de las PYME turísticas: 17 ítems. 5. Características personales del empresario: 15 ítems.