La arquitectura del jerez en la segunda mitad del siglo XX: las “fábricas” del jerez y la Tercera Generación

Abstract

La RAE define crisis como un “cambio profundo y de consecuencias importantes en un proceso o una situación”. Entre 1960 y 1980 el Marco del jerez viviría un periodo de extraordinario auge constructivo; correlato directo de la expansión comercial que vive el sector. En este contexto sobresalen un conjunto de edificios, no mayoritario, que abordan la necesaria renovación de la arquitectura bodeguera desde presupuestos arquitectónicos nítidamente contemporáneos. Esta investigación aborda el análisis de estas edificaciones entendidas como producto de la singular convergencia de dos situaciones críticas: el “cambio profundo” que va a experimentar el Marco del jerez en todas sus facetas, sociales y productivas; y la renovación cultural que representa para la Arquitectura la denominada Tercera Generación. De la intersección de ambas surgirían las “fábricas del jerez”, respuesta construida al esfuerzo por “industrializar la producción” del sector económico del jerez.

The Spanish Royal Academy defines crisis as a "deep change with important consequences in a process or situation". Between 1960 and 1980 the Sherry Region lived a period of extraordinary constructive rise; a direct correlate of the trade expansion of the sherry sector. In this context, a not majority group of buildings stand out. They approach the necessary renovation of the wine-cellar architecture from clearly contemporary architectural budgets. Thisinvestigation deals with the analysis of these buildings understood as the product of the singular convergence of two critical situations: the "deep change" that the Sherry Region will undergo in all its social and productive sides; and the cultural renewal that represents for the Architecture the so-called Third Generation. From the intersection of both would arise the "sherry factories", a response built to the effort to "industrialize the production" of the sherry economic sector