Trabajo Fin de Grado
La dieta cetogénica como coadyuvante en la terapia del cáncer
Autor/es | Roviralta Martín, Carmen |
Director | Castaño Navarro, Angélica |
Departamento | Universidad de Sevilla. Departamento de Bioquímica y Biología Molecular |
Fecha de publicación | 2021 |
Fecha de depósito | 2022-05-11 |
Titulación | Universidad de Sevilla. Grado en Farmacia |
Resumen | El cáncer sigue siendo a día de hoy una de las principales causas de muerte, de hecho en
España se trata de la segunda causa de muerte después de las enfermedades del sistema
circulatorio según el Ministerio de Sanidad ... El cáncer sigue siendo a día de hoy una de las principales causas de muerte, de hecho en España se trata de la segunda causa de muerte después de las enfermedades del sistema circulatorio según el Ministerio de Sanidad y Consumo. Es por ello necesario una gran implicación a nivel de investigación científica enfocada en el tratamiento y/o prevención de esta enfermedad El cáncer se genera como consecuencia de alteraciones en el crecimiento celular que dan lugar a una división anormal y descontrolada, generando una masa de células conocida como tumor. Para poder sustentar esa rápida proliferación celular, las células cancerosas exhiben una reprogramación metabólica. La base de los tratamientos contra el cáncer tiene como objetivo la erradicación de células cancerosas, sin embargo las terapias tradicionales traen consigo una desventaja y es la muerte de células sanas, lo que compromete la salud del paciente. Esto trae como consecuencia la urgencia de desarrollar nuevas terapias. En la actualidad, teniendo en cuenta la reprogramación metabólica de las células cancerosas, se están desarrollando nuevos tratamientos basados en estrategias nutricionales, como la dieta cetogénica. La dieta cetogénica es una dieta compuesta principalmente por ácidos grasos y en menor cantidad, proteínas e hidratos de carbono. Su principal objetivo es aumentar los cuerpos cetónicos en el torrente sanguíneo. Esta dieta ha sido ampliamente utilizada en el tratamiento de la epilepsia por sus efectos neuroprotectores, sin embargo en la actualidad está siendo investigada para tratar otras patologías como el cáncer. Los ensayos preclínicos y clínicos muestran evidentes efectos antitumorales cuando la dieta cetogénica se usa como adyuvante en terapias tradicionales, especialmente en el tratamiento de glioblastoma. Sin embargo aún se necesita un mayor número de ensayos aleatorios para obtener resultados concluyentes sobre el tipo de tumor en el que se podría utilizar y cuál sería el diseño para obtener una máxima efectividad terapéutica. |
Cita | Roviralta Martín, C. (2021). La dieta cetogénica como coadyuvante en la terapia del cáncer. (Trabajo Fin de Grado Inédito). Universidad de Sevilla, Sevilla. |
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