La lógica patrimonial en Miguel Fisac. Restauración de la iglesia de San Francisco en Jerez de la Frontera (Cádiz)

Abstract

El convento de los frailes franciscanos observantes de Jerez de la Frontera ha ocupado un lugar de gran relevancia en la ciudad, tanto a nivel social como urbano, dada la centralidad y extensión que ocupaba. Tras más de siete siglos de presencia de esta orden religiosa en Jerez, sus dependencias han sufrido importantes transformaciones, siendo posiblemente la más singular la acontecida tras la desamortización de Mendizábal que redujo y cercenó de forma considerable todo el complejo conventual. Será a partir de este acontecimiento cuando la iglesia barroca del conjunto entre en colapso estructural al haberse eliminado una serie de contrafuertes laterales para hacer el actual Mercado del Arenal. Ante esta situación, y dada la amistad que tenía el padre provincial de la orden franciscana con Miguel Fisac, tendrá lugar el encargo y origen del proyecto que esta comunicación describirá tanto a nivel procesual como proyectual. La génesis de la intervención podría parecer la de una simple sustitución de cubiertas, dado que las existentes habían entrado en un lento colapso, obligando a cerrar el templo. A diferencia de la mayoría de bóvedas barrocas, esta del convento de los franciscanos de Jerez de la Frontera sí era estructural y de “cierto interés por la dovelas realizadas en piedra”, tal como subrayaba Fisac en la memoria. La eliminación de la bóveda original por una doble cercha metálica de la que se suspende una nueva bóveda de yeso será el objeto central de este proyecto. La intervención no se concluyó con la restauración estructural del edificio; también se apostó por un cambio estético del interior de este templo barroco que no fue muy del agrado de la comunidad franciscana. Se eliminaron todos los retablos del lateral izquierdo y se diseñó un juego de mesa de altar, ambón y sede en madera dorada. Gracias a la apertura del archivo de la antigua Provincia Franciscana de Granada de Ntra. Sra. De Regla se ha tenido acceso al proyecto completo así como a la correspondencia intercambiada entre Miguel Fisac y Fr. Ángel Bárcenas, amigo personal del arquitecto y autor del encargo. Este archivo nos ha permitido estudiar todas las fuentes primarias en las que se basa este artículo y que muestran la lógica de Fisac frente a una actuación patrimonial en esta intervención hasta ahora desconocida. Esta comunicación pretende, a la luz de estas fuentes inéditas, mostrar el proceso del proyecto de restauración de la iglesia de San Francisco en Jerez de la Frontera, desde la génesis del encargo hasta la finalización relativa de las obras.