Agronomía: Envíos recientes
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Artículo
Efecto del Locus CSN3 sobre la composición de la leche de cabra de raza murciano-granadina
(Asociación Interprofesional para el Desarrollo Agrario, 2007) -
Libro
Manual para la utilización y conservación de variedades locales de cultivo, frutales y leñosas
(Red Andaluza de Semillas. Cultivando Biodiversidad, 2008) -
Artículo
Genetic parameters of biokinematic variables of the trot in Spanish Purebred horses under experimental treadmill conditions
(Elsevier Ltd, 2007)The purpose of this study was to estimate the genetic parameters of biokinematic variables in Spanish Purebred (SPB) horses ...
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Artículo
Application of individual increase in inbreeding to estimate realized effective sizes from real pedigrees
(Blackwell Verlag, 2008)The objective of this study was to test the performance of a recently proposed methodology for the estimation of realized ...
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Artículo
Efecto del sistema de distribución del alimento en el cebo del cerdo Ibérico cruzado con Duroc
(Colegio de Postgraduados: Institución de Enseñanza e Investigación en Ciencias Agrícolas, 2009)Debido a la intensificación de los sistemas de producción en porcino Ibérico se observa un aumento en la implantación de ...
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Artículo
Relative contribution of electrical stimulation to beef tenderness compared to other production factors
(Agricultural Institute of Canada, 2016)Aging explained >45% of the variability in beef tend erness, whereas electrical stimulation explained >12%. The effect ...
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Artículo
Carcass and Meat Quality Traits in an Embden×Toulouse Goose Cross Raised in Organic Dehesa
(Asian-Australasian Association of Animal Production Societies, 2015)his study assessed the influence of genetic type (Embden-Anser anser, EE; Toulouse-Anser anser, TT and F1 cross, ET) for ...
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Artículo
Association analysis of g.68G → A SNP in CAPN1 gene with carcass and meat quality traits in goose raised in organic dehesa
(Leibniz Institute for Farm Animal Biology, 2016)Meat quality is an important concern for the poultry industry. Domestic geese products obtained from free-range systems ...
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Artículo
Analysis of polymorphisms in candidate’s genes for meat quality in Lidia cattle
(Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria (INIA), 2016)The aim of this paper was to analyze the segregation of some polymorphisms in three genes ( CAPN1 , CAST and DGAT1 ) ...
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Tesis Doctoral
Relaciones hídricas y programación de riego en aceituna de mesa (olea europaea, L. CV. Manzanilla de Sevilla) basada en medidas directas en planta
(2017-01-19)El olivar es un cultivo tradicional de secano pero su buena respuesta al riego lo ha convertido en el cultivo con mayor ...
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Ponencia
Efecto del destete sobre la calidad de la carne y de la grasa de corderos ternascos de raza merina española
(Junta de Andalucía. Consejería de Agricultura y Pesca, 2007)En el presente estudio se ha analizado el efecto del destete sobre las características de calidad de la carne y grasa de ...
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Ponencia
Perfil lipídico y contenido en cla en carne de potros de razas hispano-bretón y burguete
(Junta de Andalucía. Consejería de Agricultura y Pesca, 2007) - Ponencia
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Ponencia
Selección de las variables que permiten la evaluación del potencial de producción cárnica de las razas equinas españolas
(2007)El consumo de carne de potro en España se encuentra muy localizado mayoritariamente en un área geográfica limitada, situada ...
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Ponencia
Evaluación sensorial de quesos españoles y portugueses
(2007)Con el objetivo de evaluar sensorialmente algunos quesos portugueses y españoles, se realizaron dos evaluaciones distintas: ...
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Ponencia
Caracterización de la grasa intramuscular del toro de lidia sacrificado en primavera
(Junta de Andalucía. Consejería de Agricultura y Pesca., 2007)En este trabajo se han estudiado las características de la grasa intramuscular de 32 toros de Lidia sacrificados en los ...
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Ponencia
Primer estudio de caracterización de la calidad de la canal y del color de la carne en terneros de la raza pajuna
(Junta de Andalucía. Consejería de Agricultura y Pesca., 2007)La raza bovina Pajuna pertenece al grupo de razas de protección oficial. Es de aptitud carne-trabajo con alta rusticidad ...