Browsing Capítulos (Antropología Social) by Issue Date
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Ruralidad, agricultura y transacciones entre imaginarios
(Junta de Andalucía, Consejería de Cultura, Instituto Andaluz del Patrimonio Histórico, 2010)Hasta no hace mucho tiempo parecía revelársenos como evidente la distinción rural-urbano, sobre la base de características ...
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De la peregrinación al turismo: modelos en disputa
(El Colegio de México, 2011) -
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Africanos en Andalucía: superando prejuicios en sociedades multiculturales
(Atrapasueños editorial, 2012) -
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Culturas africanas y migraciones: entre la imposición y la resistencia
(Observatorio sobre la Realidad Social del África Subsahariana (FCA - UAM) ; Libros de la Catarata, 2012) -
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La producción de calidad y el desarrollo sostenible: el caso del queso de oveja merina de Grazalema
(Ulzama Ediciones, 2012)This paper focus on the innovations made by local actors in the production and marketing of Merina de Grazalema Sheep ...
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Parques Naturales y sistemas de producción de calidad: el caso del arroz en la Comarca de Doñana (Sevilla)
(Ulzama Ediciones, 2012)This paper focused in the rice's production in the territory of Doñana Natural Park. This is a case of study of a broader ...
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La Comarca de Guadalteba: construcción del territorio y refuerzo de la identidad colectiva para la consolidación de un nuevo modelo de desarrollo rural
(Ulzama Ediciones, 2012)The creation of the Consortium Guadalteba began in this rural area inland from Málaga on the process of building a model ...
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El fomento de la calidad agroalimentaria en los espacios rurales de Andalucía-España
(Editora Unijuí, 2012) -
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El flamenco
(Aconcagua Libros, 2012) - Chapter of Book
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Las actividades artesanas en Andalucía: economía y cultura del trabajo manual
(Aconcagua Libros, 2012) -
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Certificación de alimentos tradicionales ante las nuevas y las viejas crisis: las Indicaciones Geográficas en Brasil y España
(The International Comission on the Anthropology of Food and Nutrition, 2013)Por medio del análisis comparado entre Indicaciones Geográficas (IG) en Brasil y España, este artículo tiene como objetivo ...
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Feminización de la inmigración y el trabajo en la agricultura de exportación: el caso del monocultivo de la fresa en Andalucía
(Instituto de Investigaciones Sociales, UNAM, 2013) - Chapter of Book
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Economía y cultura: interpretaciones etnocéntricas de realidades sociales africanas
(Fundación Habitáfica, 2013) -
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Repensando África y la Universidad
(Fundación Habitáfica, 2013) -
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El papel de las asociaciones andaluzas de mujeres y el feminismo transnacional. A modo de revisión
(Aconcagua Libros, 2013) - Chapter of Book
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La producción de calidad: nuevas estrategias rurales para nuevos consumidores
(Universitat Rovira i Virgili, 2014) - Chapter of Book