Browsing Artículos (Antropología Social) by Funding agency "Ministerio de Educación y Ciencia (MEC). España"
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La nueva economía rural europea: especialización territorial de calidad en la Isla de Texel y la Sierra de Cádiz
(2013)Este artículo estudia la creciente proliferación de etiquetas de calidad en el mundo rural. Esta especialización productiva ...