Listar Capítulos (Química Analítica) por autor "Pérez-Aranda Redondo, María"
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Capítulo de Libro
Biofortificación de plantas de medicago sativa mediante el uso de nanoparticulas cargadas con hierro
Merinero de los Santos, Manuel; Pérez-Aranda Redondo, María; Begines Ruiz, Belén; Martín Valero, María Jesús; Navarro de la Torre, Salvadora; Rodríguez Llorente, Ignacio David; Pajuelo Domínguez, Eloísa; Alcudia Cruz, Ana (3ciencias, 2020-04)El concepto de biofortificación se basa en incrementar el valor nutricional de los diferentes alimentos por medio de ...