Estudio en un entorno de producción híbrida MTS/MTO mediante simulación

Abstract

En este documento se investigan cuestiones del nivel táctico del proceso de planificación de producción jerárquica en un sistema de producción híbrido MTS / MTO. El objetivo principal es encontrar la mejor política para la aceptación / rechazo de pedidos entrantes y determinar las fechas de vencimiento de los pedidos a través de una simulación de eventos discretos realizada con un modelo desarrollado en Python con el módulo de SimPy. Para poner en práctica el marco propuesto se considera un caso industrial de una planta de procesamiento de alimentos multietapa con productos MTS, MTO y MTS / MTO. También se propone un modelo de optimización para evaluar la eficiencia del modelo entero mixto presentado relativo a la optimización de la capacidad del sistema, resuelto a través del paquete de optimización de Guroby. El documento está estructurado en varias secciones, comenzando con una revisión de la literatura relacionada con los sistemas de producción existentes, seguida de la descripción detallada del problema a tratar, del funcionamiento de la planta, y resolución y estudio de los resultados obtenidos de la simulación. Finalmente, se presentan algunas conclusiones resultantes del estudio y futuras instrucciones de investigación.

This paper investigates issues at the tactical level of the hierarchical production planning process in an MTS / MTO hybrid production system. The main objective is to find the best policy for the acceptance / rejection of incoming orders and to determine the expiration dates of the orders through a simulation of discrete events carried out with a model developed in Python with the SimPy module. To put the proposed framework into practice, an industrial case of a multi-stage food processing plant with MTS, MTO and MTS / MTO products is considered. An optimization model is also proposed to evaluate the efficiency of the presented mixed integer model relative to the optimization of the system capacity, solved through the Guroby optimization package. The document is structured in several sections, beginning with a review of the literature related to the existing production systems, followed by a detailed description of the problem to be treated, the operation of the plant, and resolution and study of the results obtained from the simulation. Finally, some conclusions resulting from the study and future research instructions are presented.