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Browsing by Author "Martos Partal, Mercedes"
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El proceso de inferencia de la calidad de los productos orgánicos según la categoría de producto y estilo cognitivo
Hidalgo Baz, María; Martos Partal, Mercedes; González Benito, Óscar (ESIC, 2017)La calidad de los productos supone una variable clave de competitividad para la empresa y, pese a ello, la literatura no ...