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Listar por autor "Martínez Moreno, Juan M."
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Tesis Doctoral
Composición péctica y enzimas pectinolíticas presentes en productos aderezados españoles
Castillo Gómez, Jesús (1977-11-09) -
Tesis Doctoral
Contribución al estudio de la extracción industrial del aceite de oliva
Martínez Suárez, José Manuel (1965-05) -
Tesis Doctoral
Contribución al estudio de la fluidodinámica de los cuerpos de Bingham
Laffarga Osteret, José (1962-06-10) -
Tesis Doctoral
Contribución al estudio de la reología de la extracción del aceite de oliva
Pereda Marín, Juan (1994-04) -
Tesis Doctoral
Contribución al estudio de las oleinas de desodorización del aceite de oliva. Separación de escualeno
Serra Masía, Antonio (1978-11-08)Se pone de manifiesto la presencia de escualeno en los subproductos de la refinacion del aceite de oliva. Para su extraccion ...
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Tesis Doctoral
Contribución al estudio del enranciamiento y la conservación del aceite de oliva
Gutiérrez González-Quijano, Rafael (1956-09) -
Tesis Doctoral
Diagrama de fases del jabón de aceite de orujo
Caravaca Barroso, Rafael (1958-07-15) -
Tesis Doctoral
Estudios sorbe la "desmetalización" del aceite de soja, con resinas intercambiadoras de cationes, y su influencia sobre la estabilidad del mismo
Albi Romero, Miguel Ángel (1967-02) -
Artículo
La exposición mundial colombina de Chicago, 1893
Martínez Moreno, Juan M. (Universidad de Sevilla, 1988) -
Artículo
La iconografía postal de las naves de Colón
Martínez Moreno, Juan M. (Universidad de Sevilla, 1977) -
Tesis Doctoral
Nuevas aportaciones para el conocimiento de los componentes alcohólicos de los insaponificables de oliva y orujo. Aplicaciones al establecimiento de criterios de diferenciación
Cota Galán, Juan (1982-09-01)Se ha puesto a punto un nuevo método de obtención de insaponificable basado en la extracción sólido líquido que mejora ...
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Tesis Doctoral
Los tamices moleculares en la química de las grasas
López Ruiz, José (1972-10) -
Tesis Doctoral
Transformación de grasas a presión
Establier Torregrosa, Rafael (1958-07)