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Browsing by Author "Méndez Dónega, Juan"
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Una propuesta de formación e información on-line: la feria virtual "Expofood"
Fernández Morante, M. Carmen; Méndez Dónega, Juan (Universidad de Sevilla, 2002)Se presenta la plataforma de formación on-line para profesionales www.Expofood.com desarrollada por el Aula de Productos ...