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Listar por autor "Flores, A."
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Artículo
Composición en ácidos grasos y contenidos de vitaminas A y E de la leche de cabra de la raza Payoya en sistemas de pastoreo arbustivo-mediterráneo
Delgado Pertíñez, Manuel; Gutiérrez Peña, R.; Fernández Cabanás, Víctor Manuel; Mena Guerrero, Yolanda; Flores, A.; Ruiz Morales, Francisco de Asís (Sociedad Española para el Estudio de los Pastos, 2013)Apenas hay trabajos sobre el consumo de pastos arbustivo-mediterráneos y su relación con la calidad de los productos ...
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Ponencia
Parámetros de calidad de la canal y la carne de cabritos lechales de raza payoya en sistema de explotación convencional
Flores, A.; Puerta, R.; Guzmán, J.L.; Delgado Pertíñez, Manuel; Zarazaga Garcés, Luis Ángel; Argüello, Anastasio; Forero, J. (Junta de Andalucía. Consejería de Agricultura y Pesca, 2007)En el trabajo se han elegido 24 cabritos pertenecientes a la raza Payoya, 12 machos y 12 hembras con el objeto ...