Author profile: Aguilar Escobar, Víctor Gregorio
Institutional data
| Name | Aguilar Escobar, Víctor Gregorio |
| Department | Economía Financiera y Dirección de Operaciones |
| Knowledge area | Organización de Empresas |
| Professional category | Profesor Contratado Doctor |
| Request | |
 |
|
Statistics
-
No. publications
29
-
No. visits
8615
-
No. downloads
53571
| Publications |
|---|
Final Degree Project
 Programas informáticos de gestión de restaurantes: análisis de un software de gestión de reservas y pedidos
(2023-01-01)
El turismo es uno de los sectores económicos más importantes en España, pero también de los más competitivos por la ... |
Final Degree Project
Patrones de localización de los hoteles de Sevilla
(2022-01-01)
La localización es una de las decisiones estratégicas fundamentales para el éxito de una empresa de servicios. Esto es ... |
Final Degree Project
Estudio de tiempos en limpieza de habitaciones: variables determinantes del tiempo de limpieza en un hotel de Sevilla
(2022-01-01)
La limpieza de las habitaciones es una de las actividades operativas fundamentales de un hotel. La literatura científica ... |
Presentation
Hoteles slow: caracterización y papel en territorios con riesgo de despoblación
(2022-01-01)
La finalidad de este trabajo es intentar definir cuáles son las características de los hoteles slow que los hacen diferentes ... |
Final Degree Project
La ecoeficiencia en alojamientos turísticos
(2021-01-01)
El presente trabajo realiza una investigación en torno al concepto de ecoeficiencia y de su aplicación al turismo, ... |
Article
Hotel Room Cleaning: Time Study and Analysis of Influential Variables in a Spanish Hotel
(OmniaScience, 2021-01-01)
Purpose: Housekeeping is an important hotel process from the point-of-view of the number of work hours it takes and its ... |
Final Degree Project
Afectación y actuaciones de los hoteles de Sevilla ante la pandemia por COVID-19
(2021-01-01)
La pandemia por COVID-19 ha causado un impacto sin precedentes tanto a nivel sanitario como económico en todo el mundo. ... |
Final Degree Project
La situación de las grandes empresas hoteleras españolas antes de la pandemia de Covid19
(2021-01-01)
La actividad turística de España en fundamental para la economía nacional, aportando empleo directo e indirecto, economía ... |
Final Degree Project
Elaboración de turnos de trabajo en hoteles
(2020-12-01)
El diseño de un sistema de turnos y la elaboración de cuadrantes periódicos para el personal en hoteles es un tema de gran ... |
Presentation
La gamificación como innovación metodológica. El uso del breakout educativo en la asignatura Economía de Bachillerato
(Instituto Politécnico de Bragança, 2020-01-01)
La innovación, entendida como la capacidad para generar o adoptar e implementar ideas diferentes y mejores de manera ... |
Master's Final Project
Valoración económica en la elaboración de expedientes de contratación administrativa en el sistema público de salud: caso de aplicación.
(2020-01-01)
La contratación Pública representa en España entre 10% y 20% del PIB según estudios realizados por la Comisión Nacional ... |
Final Degree Project
Análisis de la distribución del tiempo de trabajo entre tareas en hoteles: un caso de aplicación del muestreo del trabajo en el departamento de recepción
(2018-06-01)
El trabajo consiste en la realización de un estudio mediante la técnica de muestreo del trabajo en el departamento de ... |
Master's Final Project
Hospitalizaciones potencialmente evitables relacionadas con la diabetes: Indicadores de calidad y eficiencia en gestión hospitalaria
(2018-01-01)
Las hospitalizaciones potencialmente evitables (HPE) son ampliamente utilizadas como indicador de evaluación del acceso y ... |
Final Degree Project
Muestreo del trabajo en hoteles: una aplicación al departamento de recepción
(2017-09-01)
Se ha realizado un muestreo de trabajo en el departamento de recepción de un hotel de 4 estrellas localizado en Sevilla, ... |
Article
Applying the theory of constraints to the logistics service of medical records of a hospital
(Elsevier, 2016-01-01)
Management of patient records in a hospital is of major importance, for its impact both on the quality of care and on the ... |
Presentation
Características de la oferta de servicios de restauración en los hoteles de Sevilla
(Facultad de Turismo y Finanzas, 2016-01-01)
|
Presentation
Variables determinantes del tiempo de limpieza de habitaciones: Estudio de tiempos en un hotel
(Facultad de Turismo y Finanzas, 2015-01-01)
El servicio de limpieza y preparación de habitaciones es uno de los procesos más importantes en un hotel desde el punto ... |
Article
Hospital kanban system implementation: Evaluating satisfaction of nursing personnel
(Academia Europea de Dirección y Economía de la Empresa, 2015-01-01)
Literature on healthcare supply chain management has shown that the kanban system can provide significant benefits. However, ... |
Article
Gestión Lean en logística de hospitales: estudio de un caso
(Elsevier, 2013-01-01)
Objetivo: estudiar la aplicabilidad de los principios del Justo a Tiempo o Just in Time (JIT) o Lean Production a la gestión ... |
Article
Mejorando la cadena de suministro en un hospital mediante la gestión Lean
(Elsevier, 2013-01-01)
Objetivos: La gestión del suministro constituye un área en la que los hospitales tienen importantes oportunidades de mejora. ... |
Chapter of Book
Diseño e implantación de un sistema de control y mejora de calidad de las pruebas objetivas tipo test: Un caso en la Licenciatura de Administración y Dirección de Empresas
(Universidad de Sevilla. Instituto de Ciencias de la Educación, 2008-01-01)
|
Article
Investigación en servicios en el ámbito de la dirección de operaciones
(2007-01-01)
Aunque existen estudios sobre el estado de la investigación de la Dirección de Operaciones (DO) y de algunas subáreas, ... |
Presentation
Temas recurrentes en la docencia de dirección de operaciones en servicios
(Universidad de Sevilla, 2005-01-01)
Ofrecemos una panorámica de la docencia de Dirección de Operaciones en Servicios (DOS) a través de los cursos dedicados ... |
| Article |
Presentation
Distribución, temporalidad y tipología de las referencias incluidas en los programas docentes de dirección de operaciones en servicios
(Universidad de Sevilla, 2005-01-01)
Como parte de una investigación sobre los cursos y manuales de DOS hemos realizado un análisis bibliométrico de las ... |
Article
Razones del éxito de un manual universitario: un caso práctico
(2005-01-01)
Este trabajo trata de identificar algunas de las razones que hacen que un determinado manual sea recomendado por los cursos ... |
Article
Factores académicos que favorecen el desarrollo docente de una disciplina científica: un caso práctico
(2004-01-01)
En el desarrollo docente de una disciplina científica intervienen, además del interés de la propia materia, determinados ... |
PhD Thesis
Análisis bibliométrico y de contenido de los programas docentes y manuales de Dirección de Operaciones en Servicios a nivel mundial
(2003-01-01)
La finalidad básica de esta investigación es conocer el estado de la cuestión de la Dirección de Operaciones en Servicios ... |
Presentation
La importancia del sector servicios y el papel de la dirección de operaciones: una aproximación preliminar
(Universidad de Málaga, 1998-01-01)
Existe una tendencia creciente a profundizar en la Dirección de Operaciones aplicada al sector servicios, provocada, entre ... |