NameFélix Ángel, Manuel
DepartmentIngeniería Química
Knowledge areaIngeniería Química
Professional categoryProfesor Titular de Universidad
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Scientific Advances in STEM: Synergies to Achieve Success

Torres Hernández, Yadir; Beltrán, Ana M.; Félix Ángel, Manuel; Torres Hernández, Yadir; Beltrán, Ana M.; Félix Ángel, Manuel (MDPI, 2022-07-01)
The Escuela Polit´ecnica Superior (EPS) from Universidad de Sevilla (US) is a higher education engineering center that ...
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Sinergías en la investigación en STEM (2021)

Beltrán, Ana M.; Félix Ángel, Manuel (3ciencias, 2022-02-01)
La Universidad, como centro de educación Superior, tiene objetivo la formación específica en cada rama del conocimiento, ...
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Rice Bran-Based Bioplastics: Effects of Biopolymer Fractions on Their Mechanical, Functional and Microstructural Properties

Alonso González, María; Félix Ángel, Manuel; Romero García, Alberto (Multidisciplinary Digital Publishing Institute (MDPI), 2022-01-01)
Rice bran is an underutilized by-product of rice production, containing proteins, lipids and carbohydrates (mainly starches). ...
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Optimization of Multiple W1/O/W2 Emulsions Processing for Suitable Stability and Encapsulation Efficiency

Félix Ángel, Manuel; Guerrero Conejo, Antonio Francisco; Carrera Sánchez, Cecilio (MDPI, 2022-01-01)
Double emulsions are a type of multiple emulsions, which can be defined as a multicompartmentalized system where the ...
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Influence of the plasticizer on rice bran-based eco-friendly bioplastics obtained by injection moulding

Alonso González, María; Félix Ángel, Manuel; Romero García, Alberto (Elsevier, 2022-01-01)
The manufacture of eco-friendly bioplastic materials from renewable resources to replace petroleum-based plastics has ...
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Processing and characterization of bioplastics from the invasive seaweed Rugulopteryx okamurae

Santana Romero, Ismael; Félix Ángel, Manuel; Guerrero Conejo, Antonio Francisco; Bengoechea Ruiz, Carlos (MDPI, 2022-01-01)
The seaweed Rugulopteryx okamurae, from the Pacific Ocean, is considered an invasive species in the Mediterranean Sea. In ...
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Acidic and Heat Processing of Egg Yolk Dispersions

Aguilar García, José Manuel; Félix Ángel, Manuel; López González, Yolanda; Cordobés Carmona, Felipe; Guerrero Conejo, Antonio Francisco (MDPI, 2021-10-01)
Egg yolk is a multifunctional ingredient widely used in many food products, wherein proteins are the dominant component ...
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Scientific Advances in STEM: From Professor to Students

Torres Hernández, Yadir; Félix Ángel, Manuel; Beltrán, Ana M.; García Moreno, Francisco; Torres Hernández, Yadir; Félix Ángel, Manuel; Beltrán, Ana M.; García Moreno, Francisco (MDPI, 2021-09-01)
Universities should generate and relay knowledge and, therefore, placing it at the service of society. In this context, ...
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Proteins from Agri-Food Industrial Biowastes or Co-Products and Their Applications as Green Materials

Álvarez-Castillo, Estefanía; Félix Ángel, Manuel; Bengoechea Ruiz, Carlos; Guerrero Conejo, Antonio Francisco (MDPI, 2021-02-01)
A great amount of biowastes, comprising byproducts and biomass wastes, is originated yearly from the agri-food industry. ...
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Sinergias en la investigación en STEM (2020)

Beltrán, Ana M.; Félix Ángel, Manuel; Beltrán, Ana M.; Félix Ángel, Manuel (3ciencias, 2021-02-01)
Entre los objetivos de la Universidad se encuentran la generación y la transmisión del conocimiento con el objetivo de ...
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Effects of Mould Temperature on Rice Bran-Based Bioplastics Obtained by Injection Moulding

Alonso González, María; Félix Ángel, Manuel; Guerrero Conejo, Antonio Francisco; Romero García, Alberto (MDPI, 2021-01-01)
The high production rate of conventional plastics and their low degradability result in severe environmental problems, ...
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Freeze-drying versus heat-drying: Effect on protein-based superabsorbent material

Álvarez-Castillo, Estefanía; Bengoechea Ruiz, Carlos; Félix Ángel, Manuel; Guerrero Conejo, Antonio Francisco (Multidisciplinary Digital Publishing Institute (MDPI), 2021-01-01)
Porcine plasma protein is a by-product of the meat industry, which has already been applied in the manufacture of ...
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Aprendizaje colaborativo en ingeniería química

Bengoechea Ruiz, Carlos; Álvarez-Castillo, Estefanía; Félix Ángel, Manuel (Dykinson, 2021-01-01)
El presente estudio se ha realizado en la asignatura Ingeniería Química perteneciente al tercer curso del Grado de Química ...
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Modelos de enseñanza híbridos frente a presenciales: análisis de los cambios introducidos en asignaturas presenciales

Álvarez-Castillo, Estefanía; Félix Ángel, Manuel; Bengoechea Ruiz, Carlos (Dykinson, 2021-01-01)
El presente trabajo tiene como objetivo el análisis del efecto que tiene el empleo de aplicaciones informáticas de uso ...
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Diseño experiencial enactivo. Una perspectiva neurocientífica del diseño de vehículos

Beltrán, Ana M.; Félix Ángel, Manuel; Núñez Romero, Raúl; Aguayo-González, Francisco; Morales García, Ana Isabel (3Ciencias, 2020-04-01)
Las investigaciones orientadas a la determinación de las bases científicas del diseño, ha llevado a distintas propuestas ...
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Rol de conjugados proteína-polisacáridos en la estabilidad de emusliones procesadas con proteína de suero de leche

Cermeño, María; Félix Ángel, Manuel; Connolly, Alan; Brennan, Elaine; Coffey, Bernadette; Ryan, Edel; FitzGerald, Richard J. (3ciencias, 2020-04-01)
Recientemente las propiedades bioactivas de los distintos alimentos han despertado un gran interés. En el presente trabajo ...
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La investigación de hoy, el futuro de mañana: VI Jornada de Investigación

Beltrán, Ana M.; Félix Ángel, Manuel (3ciencias, 2020-04-01)
La Unión Europea (UE) es el principal proveedor de conocimiento del mundo. Su producción representa la tercera parte de ...
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La investigación de hoy, el futuro de mañana

Beltrán, Ana M.; Félix Ángel, Manuel (3ciencias, 2020-04-01)
La Unión Europea (UE) es el principal proveedor de conocimiento del mundo. Su producción representa la tercera parte de ...
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Interfacial/foaming properties and antioxidant activity of a silkworm (Bombyx mori) pupae protein concentrate

Félix Ángel, Manuel; Bascón, Carmen; Cermeño, María; Fitzgerald, Richard J; Fuente Feria, Julia de la; Carrera Sánchez, Cecilio (Elsevier, 2020-01-01)
The current consumer demand for healthier diets, the growing interest in the search for new sources of protein, and the ...
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Aplicación práctica para la optimización de rutas en la recogida de residuos en base al nivel de llenado previsto

Beltrán, Ana M.; Félix Ángel, Manuel; Ramos Cueli, Juan Manuel; Luque Sendra, Amalia; Larios Marín, Diego Francisco; Barbancho Concejero, Julio (3Ciencias, 2020-01-01)
El objetivo ha sido el diseño de un sistema de ayuda a la decisión para la planificación del servicio de recogida de ...
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Red de sensores inalámbricos multimedia con arquitectura multiprocesador heterogénea para la monitorización ambiental

Beltrán, Ana M.; Félix Ángel, Manuel; García Caro, Sebastián; Parejo Matos, Antonio; Larios Marín, Diego Francisco; Barbancho Concejero, Julio; León de Mora, Carlos (3Ciencias, 2020-01-01)
En los últimos años estamos asistiendo a un creciente interés a nivel mundial por la conservación y protección de espacios ...
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Aspectos de la simetría de las transformaciones integrales en la caracterización de sonidos

Beltrán, Ana M.; Félix Ángel, Manuel; Gómez Bellido, Jesús; Luque Sendra, Amalia; Carrasco Muñoz, Alejandro; Barbancho Concejero, Julio (3Ciencias, 2020-01-01)
La aplicación de técnicas de aprendizaje automático a señales de sonido requiere la caracterización previa de dichas ...
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Capa de servicios basada en estándar para sistema de gestión laboral inteligente

Beltrán, Ana M.; Félix Ángel, Manuel; Guerra Coronado, Javier Antonio; Guerrero Alonso, Juan Ignacio; Barbancho Concejero, Julio; León de Mora, Carlos (3Ciencias, 2020-01-01)
En este trabajo se presenta el desarrollo de una capa de servicios basado en el estándar Common Information Model - RESTful ...
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Avances en la investigación en Ciencias e Ingeniería: Actas V Jornada de Investigación y Postgrado

Beltrán, Ana M.; Félix Ángel, Manuel; Beltrán, Ana M.; Félix Ángel, Manuel (3ciencias, 2019-06-01)
La Escuela Politécnica Superior (EPS) es un centro propio de la Universidad de Sevilla, con una tradición centenaria que ...
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Uso de evaluación continua para incrementar la motivación del alumnado en asignaturas de Ingeniería

Mula Bru, Josefa; Díaz-Madroñero, Manuel; Sanchís, Raquel; Bonet, María Ángeles; Aguilar, Anna; Jiménez-Rosado, Mercedes; Pérez-Puyana, Víctor Manuel; Romero García, Alberto; Bengoechea Ruiz, Carlos; Félix Ángel, Manuel (Universitat Politècnica de València, 2019-01-01)
The guided and evaluated learning at the end of the course is a vestige inherited from the old curricula. With the reduction ...
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Estudio preliminar de los parámetros de fabricación en las propiedades finales de piezas de titanio comercialmente puro con geometrías sencillas producidos mediante la técnica de “additive manufacturing”

Beltrán, Ana M.; Félix Ángel, Manuel; Pérez-Soriano, Eva María; Arévalo Mora, Cristina María; Montealegre-Meléndez, Isabel; Kitzmantel, Michael; Neubauer, Erich (3 ciencias. Área de Innovación y Desarrollo,S.L., 2019-01-01)
La necesidad de fabricar piezas de geometrías complejas empleando materiales ligeros con altas propiedades, en el sector ...
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Gestión activa de la demanda - casos de estudio: proyectos OPENADR4CHILE y G.R.A.C.I.O.S.A.

Beltrán, Ana M.; Félix Ángel, Manuel; Parejo Matos, Antonio; García Caro, Sebastián; Personal Vázquez, Enrique; Larios Marín, Diego Francisco; Gallardo Soto, Alejandro; Guerrero Alonso, Juan Ignacio; García Delgado, Antonio; León de Mora, Carlos (3 ciencias. Área de Innovación y Desarrollo,S.L., 2019-01-01)
Actualmente, las Redes Eléctricas Inteligentes (Smart Grids) presentan una integración de recursos energéticos distribuidos ...
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Integración ACV+C2C para el diseño y desarrollo de productos sostenibles

Beltrán, Ana M.; Félix Ángel, Manuel; Alcalá-González, N.; Peralta-Álvarez, María Estela; Soltero Sánchez, Víctor Manuel (3 ciencias. Área de Innovación y Desarrollo,S.L., 2019-01-01)
El diseño de productos sostenibles es una realidad. Las empresas orientan sus estrategias de producción teniendo en cuenta ...
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Biomateriales: desarrollo de andamios para ingeniería de tejidos

Beltrán, Ana M.; Félix Ángel, Manuel; Rubio Valle, José Fernando; Pérez-Puyana, Víctor Manuel; Félix Ángel, Manuel; Romero García, Alberto (3 ciencias. Área de Innovación y Desarrollo,S.L., 2019-01-01)
El presente trabajo se centra en el desarrollo de andamios basados en colágeno (C) y/o quitosano (CH) mediante variaciones ...
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Sistemas cognitivos asociados al proceso de aprendizaje-enseñanza del ingeniero mecánico: machine learning

Beltrán, Ana M.; Félix Ángel, Manuel; Suárez-Fernández-Miranda, Susana; Aguayo-González, Francisco; Lama-Ruiz, Juan Ramón (3 ciencias. Área de Innovación y Desarrollo,S.L., 2019-01-01)
El Ingeniero Mecánico ha de contar con una serie de Competencias adaptadas al nuevo modelo de Sistema de Producción ...
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Amorfización de aleación Ti40 CU60 mediante molienda mecánica

Beltrán, Ana M.; Félix Ángel, Manuel; Urban, Petr; Sánchez Caballero, Eduardo; Ternero Fernández, Fátima (3 ciencias. Área de Innovación y Desarrollo,S.L., 2019-01-01)
En los últimos 10 años, las aleaciones cristalinas de Ti-Cu han sido estudiadas intensivamente por sus buenas propiedades ...
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Mezclas de alginato y proteína de soja para el desarrollo de matrices porosas con potencial aplicación en ingeniería tisular

Beltrán, Ana M.; Félix Ángel, Manuel; Álvarez-Castillo, Estefanía; Aguilar García, José Manuel; Félix Ángel, Manuel; Guerrero Conejo, Antonio Francisco (3 ciencias. Área de Innovación y Desarrollo,S.L., 2019-01-01)
Los biopolímeros, como polisacáridos y proteínas, son materiales extraordinariamente atractivos para la obtención de ...
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Sistema HW-SW de telerehabilitación y telemedicina para pacientes Epoc con hiperinsuflación pulmonar

Beltrán, Ana M.; Félix Ángel, Manuel; De-Leste-Conde, Chantal; Domínguez Morales, Manuel Jesús; Rivas Pérez, Manuel; Linares Barranco, Alejandro (3 ciencias. Área de Innovación y Desarrollo,S.L., 2019-01-01)
La enfermedad pulmonar obstructiva crónica es la cuarta causa de muerte en el mundo. Gran parte de estos enfermos no están ...
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MYOARM: prótesis robótica con sensado emg y entrenamiento con redes neuronales

Beltrán, Ana M.; Félix Ángel, Manuel; Pérez-Rodríguez, Alfonso; Domínguez Morales, Manuel Jesús; Jiménez Fernández, Ángel Francisco; Linares Barranco, Alejandro (3 ciencias. Área de Innovación y Desarrollo,S.L., 2019-01-01)
El proyecto consiste en la creación de un brazo robótico controlado remotamente a través de un brazalete desarrollado por ...
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Rehabilitación de pacientes con movilidad reducida usando exoesqueleto y técnicas de gamificación

Beltrán, Ana M.; Félix Ángel, Manuel; Domínguez-Bobillo, José Miguel; Domínguez Morales, Manuel Jesús; Miró Amarante, María Lourdes; Linares Barranco, Alejandro (3 ciencias. Área de Innovación y Desarrollo,S.L., 2019-01-01)
Este proyecto denominado consiste en la creación de un prototipo de exoesqueleto para su utilización en personas con ...
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Deep learning glaucoma diagnosis aid

Beltrán, Ana M.; Félix Ángel, Manuel; Civit Masot, Javier; Amaya Rodríguez, Isabel; Luna Perejón, Francisco; Durán López, Lourdes; Civit Balcells, Antón; Linares Barranco, Alejandro; Vicente Díaz, Saturnino (3 ciencias. Área de Innovación y Desarrollo,S.L., 2019-01-01)
El glaucoma es una de las principales causas de ceguera. Cambia la morfología del nervio óptico. La copa es la región ...
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Clasificación de tumores en cáncer de mama basado en redes neuronales de convolución

Beltrán, Ana M.; Félix Ángel, Manuel; Durán López, Lourdes; Domínguez Morales, Juan Pedro; Luna Perejón, Francisco; Amaya Rodríguez, Isabel; Civit Masot, Javier; Vicente Díaz, Saturnino; Linares Barranco, Alejandro (3 ciencias. Área de Innovación y Desarrollo,S.L., 2019-01-01)
El cáncer de mama es una de las causas más frecuentes de mortalidad en las mujeres. Con la llegada de los sistemas ...
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Diseño, implementación y evaluación de clúster rb-pi para el procesamiento de visión en paralelo

Beltrán, Ana M.; Félix Ángel, Manuel; Muñoz-Saavedra, Luis; Domínguez Morales, Manuel Jesús; Cascado Caballero, Daniel; Linares Barranco, Alejandro (3 ciencias. Área de Innovación y Desarrollo,S.L., 2019-01-01)
En este proyecto se presenta la creación de un clúster de micropcs para análisis de imágenes. Para su creación partimos ...
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La PRL y la digitalización de la industria

Beltrán, Ana M.; Félix Ángel, Manuel; Montoro Osuna, Estela María; Aguayo-González, Francisco; Ávila-Gutiérrez, María Jesús; Martín-Gómez, Alejandro Manuel (3 ciencias. Área de Innovación y Desarrollo,S.L., 2019-01-01)
La llegada de la Cuarta Revolución Industrial o Digitalización es una realidad. Las empresas persiguen una optimización ...
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Fabricación cognitiva en el contexto de Industry 4.0

Beltrán, Ana M.; Félix Ángel, Manuel; Morales García, Ana Isabel; Aguayo-González, Francisco; Lama-Ruiz, Juan Ramón; Ávila-Gutiérrez, María Jesús (3 ciencias. Área de Innovación y Desarrollo,S.L., 2019-01-01)
La Industria 4.0 implica la promesa de una nueva revolución que combina técnicas avanzadas de producción y operaciones, ...
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Machine learning para la optimización inteligente de la recogida de residuos

Beltrán, Ana M.; Félix Ángel, Manuel; Ramos Cueli, Juan Manuel; Luque Sendra, Amalia; Larios Marín, Diego Francisco; Barbancho Concejero, Julio (3 ciencias. Área de Innovación y Desarrollo,S.L., 2019-01-01)
La recogida de residuos es uno de los servicios más importantes que las ciudades proporcionan. Las posibilidades de ...
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Técnicas de predicción mediante minería de datos en la industria alimentaria bajo el paradigma de Industria 4.0

Beltrán, Ana M.; Félix Ángel, Manuel; Guerrero Antequera, Manuel; Luque Sendra, Amalia; Lama-Ruiz, Juan Ramón (3 ciencias. Área de Innovación y Desarrollo,S.L., 2019-01-01)
Un objetivo del paradigma de Industria 4.0 es convertir los datos en información útil para la toma de decisiones. Tras el ...
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A Comprehensive Approach from Interfacial to Bulk Properties of Legume Protein-Stabilized Emulsions

Félix Ángel, Manuel; Romero García, Alberto; Carrera Sánchez, Cecilio; Guerrero Conejo, Antonio Francisco (MDPI, 2019-01-01)
The correlation between interfacial properties and emulsion microstructure is a topic of special interest that has many ...
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Deep learning as a tool for improving efficiency the of glial tumor diagnosis

Beltrán, Ana M.; Félix Ángel, Manuel; Amaya Rodríguez, Isabel; Durán López, Lourdes; Civit Masot, Javier; Luna Perejón, Francisco; Civit Balcells, Antón; Vicente Díaz, Saturnino; Linares Barranco, Alejandro (3 ciencias. Área de Innovación y Desarrollo,S.L., 2019-01-01)
La aplicación de técnicas basadas en Inteligencia Artificial como apoyo a la detección y diagnosis de cáncer mediante ...
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Evaluación de diferentes métodos de desarrollo de matrices proteicas de soja con zinc incorporado para su uso en horticultura

Beltrán, Ana M.; Félix Ángel, Manuel; Jiménez-Rosado, Mercedes; Pérez-Puyana, Víctor Manuel; Cordobés Carmona, Felipe; Romero García, Alberto; Guerrero Conejo, Antonio Francisco (3 ciencias. Área de Innovación y Desarrollo,S.L., 2019-01-01)
En la actualidad existe una gran demanda de productos hortícolas, lo que se traduce en una alta tasa de producción que ...
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Determinación del modelo de comportamiento hasta rotura de los aceros corrugados tempcore mediante modelado 3D

Beltrán, Ana M.; Félix Ángel, Manuel; Herrera Garrido, María Ángeles; Hortigón Fuentes, Beatriz; Fernández Ancio, Fernando (3 ciencias. Área de Innovación y Desarrollo,S.L., 2019-01-01)
El estudio del comportamiento real hasta rotura de los metales resulta de gran interés en la industria ya que permite ...
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Gestión integrada de la calidad, medio ambiente, seguridad y salud laboral bajo la triple E y el paradigma holónico fractal

Beltrán, Ana M.; Félix Ángel, Manuel; Acuña-Quintana, Juan Francisco; Heras García de Vinuesa, Ana de las; Aguayo-González, Francisco; Córdoba-Roldán, Antonio (3 ciencias. Área de Innovación y Desarrollo,S.L., 2019-01-01)
El presente trabajo tiene como objetivo plantear una propuesta que contribuya a la creación de un Sistema Integrado de ...
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Representación óptima del espectro de llamadas de anuros en sistemas de control ambiental utilizando redes de sensores inalámbricos

Beltrán, Ana M.; Félix Ángel, Manuel; Gómez Bellido, Jesús; Luque Sendra, Amalia; Carrasco Muñoz, Alejandro (3 ciencias. Área de Innovación y Desarrollo,S.L., 2019-01-01)
El análisis y la clasificación de los sonidos producidos por determinadas especies animales, en particular los anuros, han ...
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Estudio y comparativa de la influencia del tipo de refuerzo en materiales compuestos de base titanio fabricados por técnicas de compactación caliente inductiva

Beltrán, Ana M.; Félix Ángel, Manuel; Pérez-Soriano, Eva María; Montealegre-Meléndez, Isabel; Arévalo Mora, Cristina María; Kitzmantel, Michael; Neubauer, Erich (3 ciencias. Área de Innovación y Desarrollo,S.L., 2019-01-01)
La constante necesidad de mejora en el sector aeronáutico y aeroespacial introdujo el uso de materiales compuestos de ...
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Influencia de gelatina sobre las propiedades de membranas de nanofibras obtenidas de polímeros sintéticos

Beltrán, Ana M.; Félix Ángel, Manuel; Pérez-Puyana, Víctor Manuel; Jiménez-Rosado, Mercedes; Alonso González, María; Romero García, Alberto; Guerrero Conejo, Antonio Francisco (3 ciencias. Área de Innovación y Desarrollo,S.L., 2019-01-01)
La técnica de electrohilado es una técnica emergente y relativamente fácil para preparar matrices tridimensionales de micro ...
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Localización e identificación automática de pólipos mediante una red neuronal convolucional por regiones

Beltrán, Ana M.; Félix Ángel, Manuel; Luna Perejón, Francisco; Amaya Rodríguez, Isabel; Civit Masot, Javier; Civit Balcells, Antón; Vicente Díaz, Saturnino; Linares Barranco, Alejandro (3 ciencias. Área de Innovación y Desarrollo,S.L., 2019-01-01)
Este trabajo expone la metodología llevada a cabo para la aplicación de un modelo Deep Learning con el fin de detectar ...
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Diseño y control de filtros activos mediante simulación HIL

Beltrán, Ana M.; Félix Ángel, Manuel; Vélez Hinojosa, Luis F.; Bravo-Rodríguez, Juan Carlos (3 ciencias. Área de Innovación y Desarrollo,S.L., 2019-01-01)
La implementación de los filtros activos es una de las soluciones más eficientes a la problemática que plantea el creciente ...
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Desarrollo de matrices bioplásticas superabsorbentes de proteína de soja con zinc incorporado para horticultura

Jiménez-Rosado, Mercedes; Félix Ángel, Manuel; Cordobés Carmona, Felipe; Romero García, Alberto; Guerrero Conejo, Antonio Francisco (AEIPRO. Asociación Española de Dirección e Ingeniería de Proyectos, 2019-01-01)
El uso de materiales superabsorbentes ha aumentado recientemente en horticultura ya que presentan grandes ventajas como ...
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Role of carbohydrate conjugation on the emulsification and antioxidant properties of intact and hydrolysed whey protein concentrate

Cermeño, Maria; Félix Ángel, Manuel; Connolly, Alan; Brennan, Elaine; Coffey, Bernadette; Ryan, Edel; FitzGerald, Richard J. (Elsevier, 2019-01-01)
The conjugation of proteins with carbohydrates generates covalent bonds which may improve their techno- and biofunctional ...
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Control neuromórfico del brazo robótico BIOROB del Citec de la Universidad de Bielefeld

Beltrán, Ana M.; Félix Ángel, Manuel; Linares Barranco, Alejandro; Jiménez Fernández, Ángel Francisco; Jiménez Moreno, Gabriel; Gutiérrez Galán, Daniel; Ríos Navarro, José Antonio (3 ciencias. Área de Innovación y Desarrollo,S.L, 2019-01-01)
Los sistemas neuronales biológicos responden a estímulos de una forma rápida y eficiente en el movimiento motor del cuerpo, ...
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IV Jornada de Investigación y Postgrado: Libro de Actas

Beltrán, Ana M.; Félix Ángel, Manuel (3ciencias, 2018-04-01)
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Effect of pH and nanoclay content on the morphology and physicochemicalproperties of soy protein/montmorillonite nanocomposite obtained byextrusion

Félix Ángel, Manuel; Martínez, I.; Romero García, Alberto; Partal López, Pedro; Guerrero Conejo, Antonio Francisco (Elsevier, 2018-01-01)
The present work attempts to clarify the influence of montmorillonite nanoclay content and pH on the me-chanical properties ...
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Metodología participativa mediante foros de discusión: De la prensa al aula

Félix Ángel, Manuel; Pérez-Puyana, Víctor Manuel; Romero García, Alberto (Universidad de Granada, 2018-01-01)
El aprendizaje participativo es aquel en el que la persona que aprende juega un papel activo al intervenir propositivamente ...
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Efecto del procesado sobre las propiedades y morfología de bioplásticos de proteína de soja

Beltrán, Ana M.; Félix Ángel, Manuel; Álvarez-Castillo, Estefanía; Jiménez, A.; Bengoechea Ruiz, Carlos; Aguilar García, José Manuel; Guerrero Conejo, Antonio Francisco (3ciencias. Editorial Área de Innovación y Desarrollo,S.L., 2018-01-01)
La industria de los plásticos ha crecido notablemente en los últimos años. Este crecimiento, ligado a la baja biodegradabilidad ...
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Neurodiseño y neurousabilidad de automóviles. Una propuesta desde la ingeniería neurokansei-chisei

Beltrán, Ana M.; Félix Ángel, Manuel; Núñez Romero, Raúl; Aguayo-González, Francisco; Córdoba-Roldán, Antonio (3ciencias. Editorial Área de Innovación y Desarrollo,S.L., 2018-01-01)
En este trabajo de investigación se plantea una innovación metodológica en los procesos de diseño y desarrollo de productos ...
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Ventajas de la gestión activa de la demanda (Demand management) en el control de Smart-grids

Beltrán, Ana M.; Félix Ángel, Manuel; Parejo Matos, Antonio; Romero Hinojosa, Francisco; Personal Vázquez, Enrique; León de Mora, Carlos (3ciencias. Editorial Área de Innovación y Desarrollo,S.L., 2018-01-01)
La gestión del sistema eléctrico por las utilities se ve afectado por varios factores, como un aumento del consumo, una ...
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Desarrollo de materiales poliméricos porosos mediante electrohilado

Beltrán, Ana M.; Félix Ángel, Manuel; Cabrera, Letizia; Félix Ángel, Manuel; Pérez-Puyana, Víctor Manuel; Fuente Feria, Julia de la (3ciencias. Editorial Área de Innovación y Desarrollo,S.L., 2018-01-01)
Si el diámetro de las fibras que forman una matriz de polímero se reduce desde una escala micrométrica a nanométrica, se ...
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Estimación de distancias mediante un sistema de estéreo-visión basado en retinas DVS

Beltrán, Ana M.; Félix Ángel, Manuel; Domínguez Morales, Manuel Jesús; Jiménez Fernández, Ángel Francisco; Cerezuela Escudero, Elena; Luna Perejón, Francisco; Durán López, Lourdes; Linares Barranco, Alejandro (3ciencias. Editorial Área de Innovación y Desarrollo,S.L., 2018-01-01)
La estimación de distancias es uno de los objetivos más importantes en todo sistema de visión artificial. Para poder ...
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Sostenibilidad 4.0: análisis del ciclo de la vida integrado del producto inteligente conectado

Beltrán, Ana M.; Félix Ángel, Manuel; Heras García de Vinuesa, Ana de las; Córdoba-Roldán, Antonio; Ávila-Gutiérrez, María Jesús; Aguayo-González, Francisco (3ciencias. Editorial Área de Innovación y Desarrollo,S.L., 2018-01-01)
La sostenibilidad se sitúa como un aspecto central en la industria con el desarrollo de la fabricación sostenible donde ...
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Propuesta de fabricación fractal distribuida para la optimización de la sostenibilidad de la industria aeronáutica en industria 4.0

Beltrán, Ana M.; Félix Ángel, Manuel; Castro Hormigo, Francisco Javier; Peralta-Álvarez, María Estela; Aguayo-González, Francisco (3ciencias. Editorial Área de Innovación y Desarrollo,S.L., 2018-01-01)
Los programas de Horizonte 2020 y el conjunto de investigaciones propuestas a nivel internacional relacionadas con la ...
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Analizadores de red de bajo coste

Beltrán, Ana M.; Félix Ángel, Manuel; Torres García, Francisco Javier; Bravo-Rodríguez, Juan Carlos; Borrás-Talavera, María Dolores (3ciencias. Editorial Área de Innovación y Desarrollo,S.L., 2018-01-01)
El uso masivo de dispositivos electrónicos, tanto en entornos domésticos como industriales, tiene un impacto directo e ...
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Ingeniería de características para la clasificación de señales sonoras

Beltrán, Ana M.; Félix Ángel, Manuel; Gómez Bellido, Jesús; Luque Sendra, Amalia; Carrasco Muñoz, Alejandro (3ciencias. Editorial Área de Innovación y Desarrollo,S.L., 2018-01-01)
Muchos autores han demostrado que el canto de anuros puede ser un indicador del cambio climático. Por esta razón, la ...
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El nuevo paradigma de la industria 4.0 y su aplicación a la industria agroalimentaria

Beltrán, Ana M.; Félix Ángel, Manuel; Guerrero Cano, Manuel; Luque Sendra, Amalia; Lama-Ruiz, Juan Ramón (3ciencias. Editorial Área de Innovación y Desarrollo,S.L., 2018-01-01)
El concepto Industria 4.0 se corresponde con el nuevo paradigma de la industria digitalizada e interconectada. El desarrollo ...
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Control y estudio del proceso de emulsificación en emulsiones proteicas de aceite en agua mediante un reómetro de mezclado

Beltrán, Ana M.; Félix Ángel, Manuel; Romero García, Alberto; Pérez-Puyana, Víctor Manuel; Marchal, Paul; Choplin, Lionel; Guerrero Conejo, Antonio Francisco (3ciencias. Editorial Área de Innovación y Desarrollo,S.L., 2018-01-01)
En el presente trabajo se evalúa la importancia de controlar el proceso de emulsificación ya que tendrá una marcada ...
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Methodology for development of ecological emulsions formulated with green solvents or essential oils

Beltrán, Ana M.; Félix Ángel, Manuel; Trujillo-Cayado, Luis Alfonso; Alfaro Rodríguez, María del Carmen; Santos García, Jenifer; Calero Romero, Nuria; Muñoz García, José (3ciencias. Editorial Área de Innovación y Desarrollo,S.L., 2018-01-01)
Las emulsiones ecológicas se formulan y preparan idealmente siguiendo los principios del desarrollo sostenible o la química ...
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Desarrollo de geles bioactivos basados en residuos de la industria del arroz

Félix Ángel, Manuel; Pérez-Puyana, Víctor Manuel; Romero García, Alberto; Guerrero Conejo, Antonio Francisco (3ciencias. Editorial Área de Innovación y Desarrollo,S.L., 2018-01-01)
La industria arrocera produce aproximadamente unos 100 millones de toneladas de residuos cada año. Aunque estos residuos ...
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El factor humano en la prevención de riesgos laborales en los nuevos entornos de trabajo en la construcción 4.0

Beltrán, Ana M.; Félix Ángel, Manuel; Mantilla Muñoz, Martín; Aguayo-González, Francisco; Peralta-Álvarez, María Estela (3ciencias. Editorial Área de Innovación y Desarrollo,S.L., 2018-01-01)
A pesar de los grandes avances alcanzados en prevención de riesgos laborales, hoy en día cuatro personas mueren por minuto ...
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Optimización de sistemas de fabricación ciberfísicos en industria 4.0 con big data

Beltrán, Ana M.; Félix Ángel, Manuel; Morales García, Ana Isabel; Lama-Ruiz, Juan Ramón; Aguayo-González, Francisco; Martín-Gómez, Alejandro Manuel (3ciencias. Editorial Área de Innovación y Desarrollo,S.L., 2018-01-01)
El combustible de la cuarta revolución industrial, apodada como "Industria 4.0" por el Gobierno Alemán, será Big Data la ...
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Sistema inteligente inalámbrico para análisis y monitorización de líneas de tensión subterráneas en Smart-grids (SIIAM)

Beltrán, Ana M.; Félix Ángel, Manuel; Romero Hinojosa, Francisco; Parejo Matos, Antonio; Larios Marín, Diego Francisco; León de Mora, Carlos (3ciencias. Editorial Área de Innovación y Desarrollo,S.L., 2018-01-01)
El mantenimiento de la infraestructura eléctrica supone un enorme coste para las compañías. Por ello, es una línea de ...
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Aprovechamiento energético de residuos industriales de alta carga orgánica mediante codigestión anaerobia

Beltrán, Ana M.; Félix Ángel, Manuel; Benito Mora, Carlos; Alonso Contreras, Antonio José; Garvi Higueras, María Dolores; Morón Romero, María del Carmen; Lebrato Martínez, Julián (3ciencias. Editorial Área de Innovación y Desarrollo,S.L., 2018-01-01)
El desarrollo de nueva y más estricta legislación en materia de tratamiento de residuos, hace necesaria la utilización y ...
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Influencia de la formulación y de las variables de procesado sobre la estabilidad física de emulsiones de aceite esencial de tomillo

Beltrán, Ana M.; Félix Ángel, Manuel; García González, María del Carmen; Portillo, Celia; Martín Piñero, María José; Alfaro Rodríguez, María del Carmen; Muñoz García, José (3ciencias. Editorial Área de Innovación y Desarrollo,S.L., 2018-01-01)
En la actualidad, los consumidores tienden a preferir productos que contengan compuestos naturales en lugar de aditivos ...
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Estabilidad física de mezclas de aceite esencial de tomillo y un tensioactivo no iónico

Beltrán, Ana M.; Félix Ángel, Manuel; Martín Piñero, María José; García González, María del Carmen; Ramírez del Amo, Pablo; Muñoz García, José; Alfaro Rodríguez, María del Carmen (3ciencias. Editorial Área de Innovación y Desarrollo,S.L., 2018-01-01)
El aceite esencial de tomillo es un componente natural con propiedades antioxidantes y antimicrobianas; propiedades que ...
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Compuestos perfluorados en equinodermos marinos: metodología analítica para su determinación y monitorización

Beltrán, Ana M.; Félix Ángel, Manuel; Martín Bueno, Julia; Santos Morcillo, Juan Luis; Aparicio Gómez, Irene; Alonso Álvarez, Esteban; Zafra-Gómez, Alberto; Vílchez, José Luis (3ciencias. Editorial Área de Innovación y Desarrollo,S.L., 2018-01-01)
Los disruptores endocrinos están en el punto de mira de estudios ambientales y ecotoxicológicos. Entre ellos destacan los ...
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Estudio de la etapa de mezclado en el desarrollo de los bioplásticos a base de proteína de guisante

Beltrán, Ana M.; Félix Ángel, Manuel; Pérez-Puyana, Víctor Manuel; Ramos García, María; Carvajal, Juan María; Félix Ángel, Manuel; Bengoechea Ruiz, Carlos (3ciencias. Editorial Área de Innovación y Desarrollo,S.L., 2018-01-01)
El desarrollo de bioplásticos podría ayudar a combatir el problema medioambiental derivado del uso masivo de plásticos ...
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Estudio de la estabilidad física, propiedades reológicas y microestructura de sistemas Aerosil 200/agua. Influencia de un tensioactivo no iónico

Beltrán, Ana M.; Félix Ángel, Manuel; Santos García, Jenifer; Calero Romero, Nuria; Trujillo-Cayado, Luis Alfonso; Alfaro Rodríguez, María del Carmen; Muñoz García, José (3ciencias. Editorial Área de Innovación y Desarrollo,S.L., 2018-01-01)
Se han estudiado las propiedades reológicas, la estabilidad física y la microestructura de suspensiones de una sílice ...
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Diseño neuro-fractal del curriculum y procesos de enseñanza en Tecnología y Procesos Industriales

Beltrán, Ana M.; Félix Ángel, Manuel; Suárez-Fernández-Miranda, Susana; Aguayo-González, Francisco; Lama-Ruiz, Juan Ramón (3ciencias. Editorial Área de Innovación y Desarrollo,S.L., 2018-01-01)
En este trabajo se define un paradigma innovador de diseño del currículum y los procesos de aprendizaje y enseñanza asociados ...
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Diseño emocional de herramientas educativas: Educando el talento 4.0

Beltrán, Ana M.; Félix Ángel, Manuel; Luque Sendra, Amalia; Riess, Susanne; Heras García de Vinuesa, Ana de las; Córdoba-Roldán, Antonio; Aguayo-González, Francisco (3ciencias, 2017-01-01)
La utilidad; la usabilidad y la versatilidad juegan un papel central en el buen diseño de productos. Sin embargo, cada vez ...
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Optimización de sistemas de prevención de riesgos laborales en entornos de trabajo conectados e inteligentes. Aplicación a la construcción 4.0

Beltrán, Ana M.; Félix Ángel, Manuel; Méndez Puig, Daniel; Peralta-Álvarez, María Estela; Aguayo-González, Francisco (3ciencias, 2017-01-01)
Los programas de Horizonte 2020 y el conjunto de líneas de investigación propuestas internacionalmente relacionadas con ...
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Ingeniería del ciclo de vida de productos y procesos industriales bajo la simplejidad en industria 4.0

Beltrán, Ana M.; Félix Ángel, Manuel; Peña Herrador, Blanca de la; Aguayo-González, Francisco; Ávila-Gutiérrez, María Jesús (3ciencias, 2017-01-01)
En un mundo en el que las necesidades de los consumidores son satisfechas con una variedad de productos cada vez mayor y ...
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Desarrollo de matrices con base proteica de soja para horticultura conteniendo zinc como micronutriente

Beltrán, Ana M.; Félix Ángel, Manuel; Jiménez-Rosado, Mercedes; Cordobés Carmona, Felipe; Guerrero Conejo, Antonio Francisco; Ruiz Domínguez, Manuela (3ciencias, 2017-01-01)
Los bioplásticos de base proteica son un nuevo tipo de materiales que se basan en componentes naturales renovables con un ...
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Rheological properties and antioxidant activity of protein gels-like systems made from crayfish concentrate and hydrolysates

Félix Ángel, Manuel; Romero García, Alberto; Rustad, Turid; Guerrero Conejo, Antonio Francisco (Institution of Chemical Engineers, 2017-01-01)
Crayfish protein obtained from a renewable, available, and low-cost raw material, may be regarded as an excellent alternative ...
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Valorización de subproductos y residuos de la industria del cangrejo rojo en base a su contenido proteico

Guerrero Conejo, Antonio Francisco; Romero García, Alberto; Félix Ángel, Manuel (2016-01-25)
Cada año la industria agroalimentaria produce una gran cantidad de subproductos y residuos, que se comercializan como ...
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Competencias en Trabajos Fin de Grado: Desarrollo y evaluación

Félix Ángel, Manuel; Romero García, Alberto; Guerrero Conejo, Antonio Francisco (Organización de Estados Iberoamericanos (OEI/CAEU) / Organização dos Estados Iberoamericanos (OEI/CAEU), 2016-01-01)
Desde la entrada de los nuevos títulos de Grado, se requiere la realización de Trabajos Fin de Grado (TFG) cuyo foco, según ...
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Diseño, procesamiento y caracterización de laminados de tipo CERMET/WC-CO y WC-CO/WC-CO para aplicaciones de herramientas

Beltrán, Ana M.; Félix Ángel, Manuel; Rodríguez, E.; González, Luis Manuel; Ordóñez, D.; Gotor Martínez, Francisco José; Bermejo Moratino, Raúl; Torres Hernández, Yadir (3ciencias, 2016-01-01)
Las herramientas para mecanizado de alta velocidad están sometidas a condiciones de servicio extremas y variables, ...
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Enhancement of the Gelling Properties of Sardine Surimi with Transglutaminase and Optimization of its Activity Using Response Surface Methodology

Zaghbib, Imen; Arafa, Soumaya; Félix Ángel, Manuel; Hassouna, Mnasser; Romero García, Alberto (OMICS International, 2016-01-01)
In order to improve the gelling properties of sardine surimi gel and to determine the maximum activity range of ...
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Influence of sorbitol on mechanical and physico-chemical properties of soy protein-based bioplastics processed by injection molding

Félix Ángel, Manuel; Carpintero, Valme; Romero García, Alberto; Guerrero Conejo, Antonio Francisco (Associacao Brasileira de Polimeros, 2016-01-01)
Soy Protein Isolate (SPI) has been evaluated as useful candidate for the development of protein-based bioplastic ...
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Características mecánicas de uñas acrílicas en el toque de guitarra

Ramirez, Francisco; Félix Ángel, Manuel; Romero García, Alberto; Guerrero Conejo, Antonio Francisco (Asociación de Químicos e Ingenieros, 2015-01-01)
Los guitarristas sufren un importante desgaste en el contacto de las uñas con las cuerdas de la guitarra y concretamente ...