NamePablos Pons, Fernando de
DepartmentQuímica Analítica
Knowledge areaQuímica Analítica
Professional categoryCatedrático de Universidad
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Toxic metals from atmospheric particulate matter in food species of tomato (Solanum lycopersicum) and strawberry (Fragaria x ananassa) used in urban gardening. A closed chamber study

Rodríguez Rodríguez, Ismael; Pérez Vázquez, Laura; Pablos Pons, Fernando de; Fernández Espinosa, Antonio José (Elsevier, 2023)
In this work, two plant foods, strawberry and tomato, were subjected to exposure to metals from synthetic airborne particles ...
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Gertrude Belle Elion, Chemist and Pharmacologist, Discoverer of Highly Relevant Active Substances

Núñez Valdés, Juan; Pablos Pons, Fernando de; Ramos Carrillo, Antonio (MDPI, 2022)
Gertrude Belle Elion was a woman who had to overcome many difficulties to achieve her dream of studying to be able to cure ...
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Differentiation Between Ripening Stages of Iberian Dry-Cured Ham According to the Free Amino Acids Content

Alcázar Rueda, Ángela; Jurado Jurado, José Marcos; Pablos Pons, Fernando de; León Camacho, Manuel (MDPI, 2020)
In this paper, the differentiation of three ripening stages, postsalting, drying, and cellar, of Iberian dry-cured ham has ...
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A Practical Example on Uncertainty Evaluation: Spectrophotometric Determination of pKa

Díaz Montaña, Enrique Jacobo; Alcázar Rueda, Ángela; Jurado Jurado, José Marcos; Pablos Pons, Fernando de (ARC Journals, 2018)
A practical example, focused on the evaluation of uncertainty and its propagation in spectrophotometric determination of ...
PhD Thesis
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Caracterización analítica y diferenciación geográfica de pimentón mediante técnicas de reconocimiento de patrones

Palacios Morillo, Ana; Pablos Pons, Fernando de; Jurado Jurado, José Marcos (2015)
En esta tesis doctoral se ha llevado a cabo un método para la determinación de metales en muestras de pimentón dulce, ...
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Application of artificial neural networks to determine the authentication of fattening diets of iberian pigs according to their triacylglycerols profile

León-Camacho, Manuel; Narváez Rivas, Mónica; Gallardo Gallardo, Emerenciana; Jurado Jurado, José Marcos; Pablos Pons, Fernando de (2013)
PhD Thesis
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Caracterización analítica de destilados de Agave tequilana mediante técnicas de análisis multivariante

Ceballos Magaña, Silvia Guillermina; Pablos Pons, Fernando de; Martín Valero, María Jesús (2007)
PhD Thesis
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Caracterización analítica de aguardientes anisados

Jurado Jurado, José Marcos; Pablos Pons, Fernando de; Martín Valero, María Jesús (2004)
PhD Thesis
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Diferenciación de especies de café según su composición lipídica

Valdenebro Cerrejón, María Soledad; Pablos Pons, Fernando de; Martín Valero, María Jesús; León Camacho, Manuel (2002)
En el presente trabajo se ha realizado un estudio sobre la composición lipídica del café tostado y verde. Se han considerado ...
PhD Thesis
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Aplicaciones del análisis multivariante a la diferenciación de tipos de cerveza

Álcazar Rueda, Ángela; Escobar Godoy, María Rosario; Pablos Pons, Fernando de (2001)
El objetivo de este trabajo fue la evaluación de la capacidad discriminatoria de los parámetros que permiten la diferenciación ...
PhD Thesis
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Aspectos analíticos de la química del té y sus bebidas

Fernández Cáceres, Pedro Luis; Pablos Pons, Fernando de; Martín Valero, María Jesús (2001)
En el presente trabajo se han considerado las posibilidades del análisis multivariante para diferenciar tipos de té. Se ...
PhD Thesis
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Determinación de plaguicidas carbámicos y sus productos de degradación en el medio ambiente

Terán Rodríguez, Antonio; Pablos Pons, Fernando de (1998)
Se conocen como plaguicidas aquellas sustancias que deliberadamente se introducen en el medioambiente para controlar o ...
PhD Thesis
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Discriminación de las variedades de café verde mediante técnicas de análisis multivariante

Martín Valero, María Jesús; González González, Antonio Gustavo; Pablos Pons, Fernando de (1997)
El café es un producto de gran interés tanto comercial como alimenticio, ya que su contenido es el más extendido por todo ...
PhD Thesis
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Aplicaciones analíticas de nuevos derivados asimétricos de la tiocarbohidracida

Álvarez Márquez, Fernando; Gómez Ariza, José Luis; Pablos Pons, Fernando de (1986)
PhD Thesis
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Nuevas bases de schiff para el análisis de trazas metálicas

Pablos Pons, Fernando de; Gómez Ariza, José Luis; Pino Pérez, Francisco (1984)
Es ya conocida por todos las tradición de que goza la “escuela de Sevilla” en el análisis de trazas, y la extensión y ...