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Ponencia
Miel y cera de las abejas europeas en las misiones franciscanas de nueva España y Méjico. Aproximación a un problema
(2007)
Tras el feliz hallazgo de la Indias Occidentales, en las sucesivas expediciones que siguieron se enviaron desde la península toda suerte de animales domésticos con vistas a su aclimatación y explotación en los nuevos ...