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Ponencia
Turismo rural en Extremadura: un estudio del perfil de su demanda
(Facultad de Turismo y Finanzas, 2012)
Por sus peculiaridades naturales y su biodiversidad, Extremadura ha ido afirmándose, en la última década, como un importante destino de turismo rural. Actualmente, los profundos cambios que está experimentando la ...
Ponencia
Los planes de desarrollo sostenible como instrumento de promoción del turismo rural en los parques naturales: estudio del caso del Parque Natural de la sierra de Grazalema
(Facultad de Turismo, 2012)
El presente trabajo se centra en el análisis del Plan de Desarrollo Sostenible del Parque Natural de la Sierra de Grazalema como instrumento para la promoción y potenciación del turismo rural llevado a cabo en el mismo. ...
Ponencia
Turismo gastronómico y D.O.P.: Una relación simbiótica en Andalucía
(Facultad de Turismo, 2012)
Durante la primera década del siglo XXI los intereses de los turistas han cambiado y se han vuelto más sofisticados. Un nuevo tipo de turismo personalizado ha nacido y se ha consolidado. En esta nueva modalidad de ...