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Ponencia
Propuesta de aplicación del modelo de marketing holístico a la gestión de la responsabilidad social en el sector hotelero
(Facultad de turismo y finanzas, 2011)
La creciente preocupación de los consumidores respecto a la actuación de las empresas en materia medioambiental y social ha quedado reflejada en la puesta en práctica de multitud de prácticas empresariales, hecho que ...
Ponencia
La calidad en la hostelería cordobesa: la importancia de la satisfacción laboral
(Facultad de turismo y finanzas, 2011)
La calidad en el sector servicios tiene unas de sus principales bases en la satisfacción laboral de los empleados que trabajan en el mismo, ya que su dedicación, esfuerzo y compromiso es, a su vez, fundamental para ...