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Ponencia
Propuesta de aplicación del modelo de marketing holístico a la gestión de la responsabilidad social en el sector hotelero
(Facultad de turismo y finanzas, 2011)
La creciente preocupación de los consumidores respecto a la actuación de las empresas en materia medioambiental y social ha quedado reflejada en la puesta en práctica de multitud de prácticas empresariales, hecho que ...
Ponencia
Las certificaciones en el sector turístico español: gestión de las playas españolas
(Facultad de turismo y finanzas, 2011)
El modelo de “sol y playa”, pieza clave del sector turístico español, se basa en las playas como principal recurso de la actividad turística. Los cambios acaecidos en el entorno debido a los avances tecnológicos, el ...