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Mostrando ítems 1-7 de 7
Tesis Doctoral
The role of Galectin-3 in the pathogenesis of Parkinson's Disease
(2019-12-20)
En 1817, James Parkinson describió por primera vez un conjunto de síntomas motores en el ensayo titulado “Shaking Palsy” (Parálisis temblorosa). Este conjunto de síntomas fue posteriormente renombrado como Enfermedad de ...
Tesis Doctoral
Tesis Doctoral
Revalorización de los subproductos de la industria de hongos y setas comestibles. Aplicación a la obtención de productos de alto valor añadido
(2019-09-12)
La producción de setas comestibles en España, destinadas al consumo en fresco o en forma de conservas, representa entre el 7 y el 8% de la producción mundial, estimada para el año 2017 en 10.317.092 Tm. Este gran volumen ...
Tesis Doctoral
Papel del metabolismo de la glutamina en el control de la sensibilidad a trail de células tumorales de mama.
(2019-01-25)
Desde su descubrimiento en 1995, TRAIL ha sido considerado como un ligando de muerte capaz de inducir selectivamente apoptosis en un amplio rango de células tumorales sin afectar a las células normales. Sin embargo, en ...
Tesis Doctoral
Desarrollo de una metodología de aplicación y lectura de parche cutáneo estandarizado para el diagnóstico y manejo de la alergia a las proteínas de la leche de vaca no IgE mediada
(2019-07-19)
El presente trabajo de investigación surgió de la necesidad de la creación de un plan de cuidados protocolizado y estandarizado que guíe la práctica, ante una prueba diagnóstica (el parche cutáneo estandarizado) tanto a ...
Tesis Doctoral
Tesis Doctoral
Producción de quitinasas a partir de subproductos de la industria alimentaria: aplicación a los hongos comestibles y crustáceos
(2019-09-12)
La quitina, es un polímero lineal β-1,4 de N-acetil-D-glucosamina (GlcNAc), es un importante componente estructural de la mayoría de los crustáceos, insectos, algas y hongos. Las quitinasas son enzimas que degradan la ...