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Ponencia
La calidad como estrategia comercial de las cooperativas en el sector del aceite de oliva en Andalucía
(2005)
En el proceso de especialización productiva que la agricultura andaluza en general y la provincia de Córdoba en particular, han seguido en los últimos años, el cultivo del olivar tiene un papel muy destacado. Además, ...
Ponencia
La externalización de servicios en las explotaciones agrarias andaluzas
(McGraw Hill, 2002)
La externalización de fases del ciclo productivo de las explotaciones agrarias, que pasan a ser ejecutadas e incluso gestionadas por empresas de servicios, es un fenómeno que está adquiriendo un especial desarrollo en ...