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Mostrando ítems 1-3 de 3
Ponencia
Desarrollo de capacidades no técnicas en contabilidad para la gestión de la diplomatura en turismo
(Escuela Universitaria de Estudios Empresariales, 2008)
Actualmente estamos inmersos en el proceso de adaptación del sistema universitario español al Espacio Europeo de Enseñanza Superior (EEES), lo que supone una reorganización para adoptar los nuevos modelos de formación ...
Ponencia
La gestión de los bienes histórico-artísticos
(Escuela Universitaria de Estudios Empresariales, 2008)
Uno de los ejes sobre los que se desarrolla el turismo cultural lo constituye el denominado patrimonio cultural, alrededor del cual nace una industria que mueve cantidades importantes de recursos. Dada su relevancia y ...
Ponencia
Potencialidades y requerimientos de la aplicación del sistema Yield Management en la empresa hotelera: una aproximación
(Escuela Universitaria de Estudios Empresariales, 2008)
Este trabajo se centra en el estudio de los sistemas yield management como herramienta de gestión de inventarios y precios capaz de maximizar los ingresos. Mediante una revisión bibliográfica sobre el tema analizamos ...