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Capítulo de Libro
Ponencia
Actores sociales en conflicto: procesos de patrimonialización del jamón ibérico
(Universitat Rovira i Virgili, 2014)
Capítulo de Libro
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Capítulo de Libro
Towards Sustainable Rural Development from a Localized Agrifood
(Söderstörns Högskola, 2014)
Ponencia
La producción de calidad: nuevas estrategias rurales para nuevos consumidores
(Universitat Rovira i Virgili, 2014)