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Artículo
La dinámica de las relaciones humanos-espárragos en el sur de Extremadura. La importancia sociosimbólica de la recolección
(Antropólogos Iberomaericanos en Red, 2022)
Históricamente, humanos y espárragos silvestres han compartido espacio en la Sierra Morena extremeña y se han beneficiado mutuamente de su interacción. Los espárragos han prosperado en los ecosistemas antrópicos y, a su ...
Artículo
Gender differences in knowledge, use, and collection of wild edible plants in three Spanish areas
(MDPI, 2021-03-02)
Many ethnobotanical studies have shown differences in the knowledge and practices held by men and women. Using ethnographic fieldwork, a survey, and secondary data from three different areas in Spain, this study shows a ...
Artículo
La resignificación campesinista de la ruralidad: la Universidad Rural Paulo Freire
(Instituto de Lengua, Literatura y Antropología (CSIC), 2014)
El medio rural se constituye hoy en día en un espacio de disputa entre diferentes agentes en pugna por sus recursos materiales e ideáticos y por la definición del contenido de la nueva ruralidad, una vez socavadas las bases ...