Listar Grado en Farmacia por autor "Escalera Rodríguez, Jesús de la"
Mostrando ítems 1-1 de 1
-
Trabajo Fin de Grado
Determinación de compuestos bioactivos en subproductos de vinificación
Escalera Rodríguez, Jesús de la (2021-02)En este trabajo se ha evaluado la extracción de compuestos fenólicos presentes en las distintas partes del orujo (semilla, ...