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Libro
Análisis Económico y Estratégico del sector de la Hostelería de Sevilla. Hacia la excelencia gastronómica
(Ayuntamiento de Sevilla. Delegación de Economía e Innovación, 2006)
El trabajo que se presenta en las páginas siguientes ha sido fruto de un Convenio de Colaboración entre el Ayuntamiento de Sevilla, a través de la Delegación de Economía e Innovación, la Asociación Empresarial de Hostelería ...
Libro
Análisis económico y prospectiva del sector de la moda en Sevilla
(Ayuntamiento de Sevilla. Delegación de Economía e Industria., 2005)
El trabajo se estructura en cinco capítulos, en los que se va aproximando progresivamente el contexto geográfico del trabajo, desde el ámbito internacional hasta la situación del sector en la provincia. De este modo, ...