ListarIngeniería y Arquitectura por materia "Tea"
Mostrando ítems 1-1 de 1
-
Trabajo Fin de Máster
Optimización en la formulación de Kombucha de Te Verde y Panela
(2022-09)La Kombucha es una bebida probiótica a partir del té azucarado. Se realizó un Diseño Experimental Central Compuesto 3ᴷ ...