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Tesis Doctoral
Caracterización y trazabilidad del aceite de sacha inchi (plukenetia volubilis linneo)
(2014-03-07)
El Sacha inchi (Plukenetia volubilis L.) en el Perú, forma parte de las especies silvestres usufructuadas del patrimonio natural de la nación. El Sacha inchi es una oleaginosa silvestre cultivada en la regiones Amazónicas, ...