ListarBioquímica Vegetal y Biología Molecular por materia "Compuestos aromáticos"
Mostrando ítems 1-1 de 1
-
Tesis Doctoral
Composición aromática y biogénesis de compuestos volátiles en fresa (Fragariax ananassa Duch.)var. Chandler
(1994)El estudio de la composición aromática de Fresas de la variedad Chandler, mediante GC-MS y HPLC-MS, identifica dos grupos ...